淮海中路「老字號美食」一路吃到底，告訴你正宗的上海味道！
淮海中路，位於上海市中心，東起西藏南路，西至陝西南路，全長2.2公里。它南連上海新天地休閑商圈、思南公館區域、打浦橋商圈，北鄰花園飯店、錦江飯店等高檔賓館區。好多老字號美食都在此聚集，趁著假期，一起淮海中路逛到底吧！
童話城堡般的馬勒別墅，是陝西南路北部一條有「氣質」的分割線。
它擁有馬勒別墅、凡爾登花園、步高里等富有老上海風情的諸多景點，路邊梧桐掩映，老洋房鱗次櫛比，從頭逛到尾，就是一段悠閑燦爛的午後時光。
長長的淮海中路，各類店鋪遍布，潮流店、買手店、各國美食應有盡有！
滿載兒時回憶的「老字號」一條街，全年排隊早已成為了一道亮麗的風景線，在這裡，你仍然能吃到那些舊時的味道，邊吃邊回憶，也算是一種情懷吧。快來和我們看看，你都吃過幾家呢？
光明邨
成立時間：70、80年
推薦：鮮肉月餅、熱門熟食
光明邨作為魔都全年都要排隊的老字號，每到逢年過節，店門口更是人滿為患，這早已成為了一道亮麗的風景線，來這裡必嘗鮮肉月餅和熱門熟食！光明邨樓上樓下共有三層，樓上全是堂食的地方，平價又好吃，性價比真是在上海再難找到與其比肩的了，這大概就是它經久不衰的原因吧。
全年常供的鮮肉月餅是很多人的心頭好！也是每年中秋節最愛的月餅，曾經為了能吃到熱乎的月餅整整提前了1個月來買，排隊耗時2個鐘頭也在所不惜，這已經成為一代老上海人的堅持。
店裡一共五個大鍋，幾個師傅們不停歇的輪流翻面，每20分鐘左右一批新鮮月餅出爐，這樣的鮮肉月餅吃起來外皮軟糯，加上飽含汁水的肉餡，真的好吃到流淚！剝開皮都能看到亮油油的汁水溢出來，肉餡十分入味，即使排隊再久也心甘情願！
淮海中路588號(近成都南路)
老大昌
成立時間：1937年
推薦：冰糕、摜奶油
老大昌就猶如父輩的「哈根達斯」，其中浪漫的情懷不言而喻，作為上海老牌西點店，如果小時候能吃到老大昌的冰糕，絕對是一件可以嘚瑟很久的事。白脫蛋糕和巧克力西番尼，名氣響東西好味道濃，蝴蝶酥和白脫忌士條，酥鬆可口咸甜適中，裝一盒西點回家，好吃也有腔調！
來此必嘗冰糕，幾乎是全上海最好吃的，據說也是上海灘最早的冰淇淋之一，還是張愛玲的心頭好。挖開一勺，你會發現裡面有一粒粒小小的堅果碎，吃進嘴裡有很重的奶油味道，軟綿綿的，讓人慾罷不能。
淮海中路558號(成都南路/老人和飯店樓下)
長春食品商店
成立時間：66年
推薦：鮮肉月餅、乾貨蜜餞
對於土生土長的上海人來說，長春食品商店是淮海路上有名氣的食品商店之一。你能在這裡找到好多好吃的，不論是門口的鮮肉月餅，還是一旁的熟食專櫃，都大受人們喜愛。琳琅滿目的西式糕點，讓人看得眼花繚亂。
你能在這裡找到好幾款懷舊記憶美食，這裡也同樣代表了一代上海人的情懷。乾貨蜜餞同樣推薦，吃在嘴裡甜滋滋，心裡也是美滋滋的。
淮海中路615號-625號(近哈爾濱食品)
哈爾濱食品廠
成立時間：1937年
推薦：杏仁排、西番尼、蝴蝶酥
上海哈爾濱食品廠的前身是「福利麵包廠」，早在1937年就已在上海創辦了，可以說是陪伴了一代人的成長。哈爾濱食品廠里的麵包、蛋糕、沙琪瑪、蝴蝶酥、芝麻排、純奶白脫片、椒鹽松仁酥……味道都是無與倫比的，很多老克拉都是回頭客。
杏仁排算是主打產品啦，一口咬下去特別軟糯，滿是黃油味，在舌尖久久不散。還有西番尼也賣得很好，源於上海話"喜歡你"諧音，一層一層吃起來口感豐富。還有蝴蝶酥，雖然黃油味沒有國際飯店來的那麼濃郁，但是入口依然是酥皮鬆脆，外層帶著白糖，在上海人心目中有著不可撼動的地位。
淮海中路603號(近成都南路)
紅房子西菜館
成立時間：1935年
推薦：羅宋湯、烙蝸牛
紅房子西菜館，最初叫「羅威飯店」，由義大利人路易·羅威1935年開設於上海霞飛路（現淮海中路），是上海灘最老的法式西菜館之一。1941年太平洋戰爭爆發，日軍進入法租界，老闆因為是意籍猶太人，被關進集中營。1945年日本投降，路易·羅威獲釋並重操舊業，買下亞爾培路（現陝西南路35號），經營西菜，取名「喜樂意」。
20世紀50年代初，外國人相繼回國，有個叫劉瑞甫的上海人，出任資方代理人，以2000元錢盤進，繼續經營西菜。因店的門面是紅色的，人們便稱之為「紅房子」。 1960年，周恩來總理在外事活動中，多次向外賓介紹：「吃西菜，上海有一家紅房子西菜館。」
如今的紅房子西菜館，更多的是濃濃的懷舊風，水晶吊燈和皮質桌椅，環境敞亮，簡單幹凈。服務生個個西裝筆挺，點菜的時候會說一口流利的上海話，讓人倍感親切。
小時候來這裡吃上一頓，會覺得是一件很奢侈的事，這麼多年過去了，幸好這些經典的美味都保留了下來，對於長輩來說，這是難得的老上海西餐的味道了。
淮海中路845號(近茂名南路)
味香齋
成立時間：1935年
推薦：麻醬麵、牛肉湯
上世紀30年代，雁盪路還是一條高雅摩登的小馬路，12號街面房開出了一間「西冷咖啡館」，也就是現在的味香齋，店裡除了提供洋氣的咖啡以外，也會供應一些簡單的面點。
解放後，咖啡館為了更好的適應當時的環境，更名為「向陽飲食店」，除了招牌的面點，還賣起了炸豬排、麻醬麵、辣肉面、牛肉湯等等……到八十年代，「向陽飲食店」正式更名為「味香齋」，而今，又被收錄在米其林指南中。可見，它對於上海人來說，有著非同一般的意義。
他們家的麻醬麵最為出名，小小一碗面，看上去普通，花頭精卻很多。麵條筋道紮實，有韌性，麻醬本身充滿香味，再加入少許的辣油，簡直如虎添翼。鮮紅色的油光，還沒開吃，就讓人垂涎欲滴。
雁盪路14號(近淮海中路)
東泰祥生煎館
成立時間：解放前
推薦：生煎
東泰祥生煎館不在淮海路上，而是在相隔兩條馬路的陝西南路建國西路路口。位於淮海路商圈，屬於非物質文化遺產保護單位，還是24小時營業的哦。
環境並不是想像中蒼蠅館子那種臟髒的感覺，相反裝修風格非常古色古香，工作日晚餐時間基本滿座，有半開放式的廚房，包生煎的過程全都可以一目了然。
生煎作為這裡的招牌，有一種小時候在弄堂里的味道。皮薄餡多，一口就有肉汁流出來，表皮的蓬鬆度足夠，出鍋前撒上芝麻和蔥花，香氣四溢，生煎底脆脆的，吃了幾次還想再吃。
重慶北路188號(近大沽路)
老人和飯店
成立時間：1800年
推薦：糟味菜品
始創於1800年的老人和飯店，居然已經開了兩百多年了！無疑是上海最古老的飯店之一，早在上海開埠之前就已經聲名在外，如今老店新開依舊人氣爆棚。
本幫菜為主，濃油赤醬，很對上海人的胃口，還有各種糟菜糟味菜品，是老上海人佐酒佳品，好吃到扶牆而出。爺爺奶奶，爸爸媽媽，小年輕，這裡特別適合家庭聚餐，坐在裡面還能看著熙熙攘攘的淮海路，格外有小資情調。
淮海中路988號黃金世界4樓陝西南路口(近陝西南路)
潔而精川菜館
成立時間：1927年
推薦：生爆鱔背、青豆泥小圓子
老一輩曾經冠以它「用菜一枝花」的雅號，因為住在附近的小夫妻經常在休息日去那裡吃飯，比較羅曼蒂克的幾對還會在飯後去復興公園跳舞或者兜兜淮海路，有點舊派小資的腔調。老店原來那個紅柱白匾的中式門臉不見了，取而代之的是大氣現代的裝飾風格。就餐環境雖然因時而變，但那份傳承了90年的老味道依然還在。
內牆以孔雀藍為主打色，配以白色的檯布，清新亮眼，大廳中央頂部懸掛了一個歐式吊燈，散發著黃色光暈，非常典雅。上了年紀的老食客照常而來，年輕的新食客也會紛紛慕名前來。
雖說做的是川菜，但已經被改良得幾乎變成了本幫菜，至於那裡的川菜是否辣的正宗，其實大多數都已經不在意了，他們更在乎的是能不能吃出當年的感情與回憶。
雁盪路82號(近南昌路)
北萬新
成立時間：90多年
推薦：排骨年糕、肉包
北萬新迄今已有90多年歷史了，是名符其實的老字號點心店。淮海路上有個外賣窗口，旁邊拐進去還有一個小弄堂。
招牌當然就是肉包啦！肉包不大不小，算個中包吧，肉餡是白餡的，吃的時候要小心，因為有很足的鮮湯汁，肉餡非常緊實，絕對是小時候的味道！而且很多人買了很多，準備打包回去當第二天早飯吃呢！
淮海中路464號(近重慶南路)
這些經久不衰的老字號
才是上海最地地道道的味道
不知道這篇文章有沒有暴露你的年齡
但是我想說的是
這些都是無可取代的回憶
給這些上海老字號美食贊一個！
