愛吃饅頭不用買，教你簡單在家做，不用發麵不加牛奶，比麵包好吃

饅頭不用發麵、不加牛奶，暄軟蓬鬆，比麵包香，做法超簡單，愛吃麵食一定收藏！

傍晚的時候特別想吃饅頭，立馬下手做起來，大家肯定想做饅頭要發麵，很麻煩，那你就想錯了。今天和大家分享不用發麵的饅頭，做法簡單快速，一起來看看怎麼做的吧。

1公斤麵粉加入5克酵母。

用溫水攪成棉絮，面要軟一些。

揉成麵糰後直接做成饅頭，不需要發幾個小時，直接開始做就可以了。

揉好的饅頭，做得很漂亮吧。

蒸鍋刷油，放入饅頭，在鍋內醒30分鐘。不發麵的饅頭就是放鍋內醒發就可以了。

醒發30分鐘後了，大火燒開20分鐘就可以了，這樣做出來的饅頭一樣香噴噴好吃。

時間到，關火等2分鐘打開蓋子，一鍋好吃的饅頭就做好了。

用手按一下，鬆軟有彈性

掰開看看裡面，蜂窩狀看起來就軟，第一次這樣做饅頭，真的很好吃，和先發麵的饅頭沒有任何區別，我個人覺得這種做法更簡單快速。這種做法簡直就是不會發麵的朋友的福音，快試試這種做法吧，真的很不錯。喜歡吃饅頭的朋友你們嘗試過這種做法嗎？

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