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對健身者來說,蛋白質很重要,但你知道該怎麼補充嗎?

蛋白質是人體必需的一種基本營養物質,沒有它我們的身體就無法維持正常的生理功能。對於健身者來說,補充蛋白質極為重要。那麼,我們該怎樣攝入蛋白質呢?攝入量是多少呢?

1、健身目的不同,蛋白質攝入量也不同

健身的目的一般可分為兩種,一種是瘦身,另一種是增肌。對於絕大多數女性健身者來說,健身的主要目的是瘦身;而對於諸多男性健身者來說,健身的主要目的是使肌肉增長。肌肉的增長可以使我們的肌肉變得更粗壯,這一點使得它與「瘦」身相互矛盾。

蛋白質是構成肌肉細胞的基本物質,也是人體必需的營養物質,所以在健身過程中,補充蛋白質是非常重要的。但是,對於增肌者與瘦身者,蛋白質的補充方式與補充量是不同的。

2、瘦身者的蛋白質補充

我們身體內的主要供能物質是糖分和脂肪,蛋白質並不作為主要的供能物質。但是,如果我們攝入蛋白質過多,而我們的健身強度又不夠的話,蛋白質也會通過一系列代謝作用轉化成脂肪。

對於瘦身者來說,沒有必要攝入太多的蛋白質,只要正常飲食就可以。很多瘦身者為了達到瘦身目的,常常是只吃蔬菜,不吃富含蛋白質的肉類食品,這樣也是不對的。所以,精肉要吃,但要少吃,營養均衡即可。

3、「增肌」者的蛋白質補充

對於想要增肌的健身者,在健身之餘可以多攝入一些蛋白質,攝入量取決於健身強度。如果健身強度很低的話,蛋白質攝入量要適當地減少,以免浪費。我們要儘可能的使攝入的蛋白質都用於為機體細胞提供氨基酸,而不是用於供能。

大豆、各種精肉、堅果等食物,富含大量的蛋白質,健身者可以通過這些食物來補充蛋白質。對於健身強度比較大的健身者,蛋白粉也是一種不錯的選擇。

吃得好,才能練的好。蛋白質對身體至關重要,健身者們不可以不重視。

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