客家人發明排骨「新賣法」，本族人見怪不怪，漢族人卻排長隊來買

排骨，大家都知道，這是一種十分美味的食物，跟其他的食物不一樣的是，排骨雖然也是一種葷菜，但它的價格卻相對來說比較便宜，市面上的排骨一般不會超過20塊錢一斤。

一般來說，我們在市面上購買的排骨都是需要自己回家進行加工才能夠食用的，排骨的做法有很多，但最為經典莫過於將排骨做成「紅燒排骨」或者「排骨湯」這兩種做法了。

但是，前幾日去客家人聚集地旅遊的時候卻發現了當地人吃排骨的方法跟我們漢族人是不一樣的，在他們客家人的心中，排骨作為一種美味，最好吃的做法莫過於「燒烤」了。

這種由客家人發明出來的排骨新吃法，在面世不久之後就得到了大量的傳播，如今，在全國的許多地方都有「烤排骨」的身影，客家人本族人對此種美食是見怪不怪的，但是漢族人卻經常排長隊來買。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！