放縱自己享用垃圾食品後,如何補救不傷身?
有的人,你明知道他是
渣男
,卻因為他一表人才,就無法自拔地愛上,猶如飛蛾撲火。這個道理就和
辣條、薯片
等垃圾食品一樣明明渾身上下每個毛細孔都在提醒:它們有「
毒
」,可是每當放假追劇時,總被撩撥▼
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犯戒之後,你會陷入深深的焦慮:
吃垃圾食品的人是不是很垃圾?減肥又失敗了!我會不會英年早逝?
這樣的劇情,幾乎每個月都要上演一次。
放輕鬆,與其痛苦的禁慾,不如放飛自己,至於「毒」就留給狗狗來處理。
雖然不能做到百分百完全消除,但真的能抵擋大部分傷害,讓你在這個國慶節不用再對自己說抱歉,昂首挺胸地做人。
接下來你將看到:
1. 垃圾食品垃圾在哪裡?
2. 垃圾食品除害法
你恐懼垃圾食品,最大的一點就是怕發胖了。
那麼如果一直吃垃圾食品,多久會發胖呢?
國外有一名健身教練就做了這個有意思的實驗。結果你猜多久?只要
1個月
!之前他擁有6塊性感的腹肌,如刀刻一般,讓你想舔屏,1個月後,沒了,取而代之的是油膩的、可以彈彈彈~彈走魚尾紋的小肚腩。
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那麼垃圾食品中的「垃圾」到底是什麼呢?
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正是這四高一少才導致了
肥胖、高血壓
等慢性疾病換而言之,如果我們給垃圾食品在這幾個方面改造一下,那麼也能變得健康起來。
下面狗狗就開始上課啦,學好之後,媽媽再也不會念叨你了!
速食麵
速食麵對很多人來說,還是挺重要的。
上個月山竹颱風肆虐,速食麵也許是飢餓、漆黑的深夜中唯一的小確幸。
再加上現在消費降級~所以,別惶恐
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為了讓大家更愉快地省錢,我們先來看看速食麵到底有害在哪裡,再對症下藥
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其它我都能理解,可是除害法中第3點,油料包本來就小小一包,只放一半,這和吃酸奶不舔蓋一樣,是暴殄天物啊!
你以為油少?才不是呢!不知道你有沒有注意過包裝上的料包重量,以某品牌老壇酸菜面為例:
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這樣算下來,調料包的總重量為
42克
,現在一包速食麵有3-4包調料,那麼估算出油包的重量為10餘克
。要知道,居民膳食指南建議大家每人每天吃
25—30g
油,一包速食麵的油料包就去了一半,再加上油炸麵餅中的油……我想你應該很清楚吧!
可是少放油料包,味道也沒有那麼好了呀!
你可以靈活變通,
少放一點水
嘛!
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辣條
別躲躲閃閃,男生喜歡吃辣條並不是一件丟臉的事。
人氣偶像
鄧倫
也很喜歡吃,上個月他回老家給人做伴郎,就被拍到了吃辣條▼
5塊錢就能買到饕餮盛宴般享受的辣條,究竟有哪些罪名呢?
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當老外們還在亞馬遜上瘋狂搶辣條的時候,你已經走在了
辣條高級吃法
的這條康庄大道上▼
在國慶節這個舉國同慶的日子裡,是不是感覺心中的五星紅旗更鮮艷了?
薯片
話說,狗狗有一天下班回家,電梯里一位寶媽帶著兩個小孩子,孩子們在吭哧吭哧地吃薯片,可歡快了,她居然
無!動!於!衷!
是誰給她這種勇氣?孩子這麼小,怎麼能給他們吃薯片?氣得狗狗下樓出門左拐,買了一包薯片吃。
是的,薯片是那種你平時深惡痛絕,但看到別人在吃,你體內立馬湧出一股「
五分鐘之內我要吃到
」的洪荒之力。那麼它除了容易長胖之外,還有哪些地方
被人詬病
呢?▼
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與薯片類似的垃圾食品還有
炸雞
、弗蘭人最愛吃的油炸貨
,所以也可以用此方法。
漢堡
超愛吃漢堡的
大張偉
曾經給漢堡申過冤:有面、有肉有菜,這不就和我們平時吃飯是一樣的嗎?聽起來好有道理的樣子,為啥還是會被批判呢?
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差評!
金拱門,白鬍子大叔
的套餐都是這麼配的,你憑什麼反對?
因為一個漢堡的熱量就已經非常高了,你再帶上它們,豈不更容易長胖?還記得嗎?只要1個月,就可以讓迷人的腹肌……
好吧,你這樣安慰自己,現在消費降級,省錢是王道!
火腿腸
在說速食麵的時候,狗狗不建議和火腿腸搭配在一起,現在來說原因啦!
當然如果你實在想和泡麵搭檔,也可以採用狗狗說的方法來雙重除害。
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嘿嘿~終於可以毫無負擔地刷這波操作了:火腿腸蘸雞蛋液和麵包糠,油一炸,隔壁小孩饞哭了
奶油蛋糕
各位朋友們,以後生日就不要給我訂奶油蛋糕了,直接
打錢
就好了,因為▼
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與此雷同的還有
珍珠奶茶、冰淇淋
,都可以這麼操作。
燒烤
與文質彬彬的相親對象在微信上互道了晚安後,卻能在鬧市區的燒烤攤上遇到他大口
擼串
、豪氣雲天地跟人划拳,真是一種美麗的緣分。是男人,都愛擼,所以,你得學:
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當然,經濟實惠、最安全的還是
在家燒烤
,這也非常浪漫!比如買一個
電餅鐺
來做韓式燒烤,用電烤的話,溫度會低一點,能減少有害物質的生成同時你也要注意,肉類烤的時間不宜過長。
烤之前還可以加下列調料
腌制
一下:▼
這樣能阻礙致癌物質的生成,同時能夠減緩肉表面吸附煙霧。
碳酸飲料
肥宅水這個不用多說了,垃圾中的戰鬥雞,有人還拿來
洗廁所
(我不是故意的),
但我們也有解救辦法。
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今天教給大家的方法,都是狗狗經過實踐了的
嘿嘿,你看出來了吧,雖然我是高度養生之人,也難以拒絕垃圾食品的誘惑啊!
而且你發現沒有,
蔬菜水果似乎是萬能鑰匙
,每一種垃圾食品都可以解救哦!好了,既然生活中的煩心事已經堆得像垃圾桶那麼高了,不如放寬心,吃吃垃圾食品,心中的垃圾也會一點點地消化掉哦!
(別信)
總結:
1.速食麵除害法
① 加上各種蔬菜,水果
② 選擇非油炸速食麵
③ 油料包、湯料包只放一半
不建議搭配:火腿腸
2.辣條除害法
①
選擇非油炸形的辣條②
吃時用水沖洗一下,帶走一些油鹽③
吃完後多喝水、多吃蔬果,快速排出有害物④ 佐餐吃:搭配粥、做成蔬菜卷
不建議搭配:冰鎮西瓜、冰鎮啤酒、冰鎮飲料
3.薯片除害法
吃高纖維食物減少油脂吸收,加快致癌物排泄,如燕麥、蘋果、梨子
4.漢堡除害法
①
搭配蔬菜、水果②
吃完後要運動③
在其他時間段補充蛋白質、蔬菜、雜糧、豆類不建議搭配:薯條、炸雞、可樂
5.火腿腸除害法
①
適當的飲茶,阻斷致癌物生成②
吃富含乳酸菌的食品,對亞硝酸鹽有降解作用③
補充維C,阻斷致癌物質的形成
6.奶油蛋糕除害法
①
購買小包裝的,解饞也可以控制熱量②
多吃橘子、柚子、蘋果、梨等膳食纖維含量高的蔬果,加速排泄,減少油脂的吸收③
攝入一些豆類及豆製品
7.燒烤除害法
① 不要選擇太肥的肉
② 多烤點蔬菜水果吃
③ 擼串後馬上吃下列東東,富含維生素C,可減少致癌物產生
④ 飲品搭配果汁、礦泉水,有利於中和高鹽高鈉
8.碳酸飲料除害法
① 喝完喝點白開水,有利於保護牙齒
② 減少當天糖的攝入量
③ 吃些能補鈣的食物:如豆類、花生、堅果等
不建議搭配:紅酒、白酒,碳酸飲料中的二氧化碳氣體,會迫使酒精很快進入小腸,更容易醉
參考文獻
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[3] 中國食品學報: 研究稱代糖擾亂腸道細菌平衡易致肥胖和糖尿病
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維他狗營養家
團隊由國家二級營養師,食品科學碩士,執業藥師等組成,文章入圍2017食品藥品科普評選,獲得人民衛生出版社舉辦的闢謠科普大賽二等獎,被人民日報、科普中國網等200+個平台轉載。
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