它是「胃病剋星和補腎高手」，就在你的廚房裡！

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回復「切脈」：比現場魔術更裝B，3分鐘教會你老中醫切脈

回復「調理」：仰望岐黃在網上發現了一個很好的自助中醫調理系統，針對每個人的情況可以推薦不少調理方法，很全面也挺準確，趁著免費推薦大家抓緊試試！

每次在超市看見新鮮的茴香菜，都會買一把回來，茴香餡的餃子實在是好吃。茴香也可以炒菜、做湯、涼拌，我家的茴香菜多半都被我們生吃了。把新鮮的茴香菜洗凈切碎，拌點醬油和醋就是一道芳香開胃的冷盤。

凡綠葉蔬菜大多偏於涼性，而茴香菜卻是溫性的。茴香溫熱的作用，在綠色蔬菜中可以說排名第一。韭菜、香菜、大蔥，這些綠色菜也是溫性的，但茴香比它們更勝一籌。因為茴香主要入腎經，直接溫補腎的陽氣。

陽虛的人，也就是體質虛寒，平時比較怕冷的人，最適合多吃茴香，可以補腎助陽。茴香不僅能調虛寒也能調實寒。外感寒邪的時候，吃茴香可以發散風寒。

茴香對於所有的寒證都有保健調理作用。凡是身體局部或是整體有寒冷癥狀的人，比如手腳發涼、胃寒愛吃熱食或是小腹冷痛等，吃茴香對身體有好處。

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蘄艾艾灸貼，適合肩周炎、頸椎疼痛 、腰痛、關節炎等；也特別適合對艾煙過敏，或者出差在外不方便艾灸的人群使用；哪裡不舒服就哪裡貼上一片，可以溫經通絡，驅寒祛濕；貼在肚臍上，對宮寒痛經女性也特別適用

茴香也入胃經，能暖胃、開胃、養胃，調理各種胃寒型胃病。胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛，食欲不振的人吃茴香能開胃，消化不良的人吃茴香能幫助消化，情緒抑鬱的人吃茴香能振奮精神。

茴香氣味辛香，所以它理氣的作用也很強，對於氣滯氣逆引起的病可以通調，比如胸悶、打嗝、腸痙攣、腹部脹氣、疝氣、口氣，甚至寒濕腳氣等。

茴香是助陽的，所以陰虛陽亢，平時特別怕熱的人不適合吃茴香。茴香有輕微的發汗作用，特別愛出汗的人也不要多吃。體質偏熱的人，如果一定要吃茴香餡的餃子，不要配熱性的羊肉，而要配偏涼性的肉類比如豬肉。如果吃素餡，最好不配雞蛋，而是配豆腐，因為豆腐是偏於涼性的。

小茴香大補腎陽

茴香菜是藥用植物茴香的莖葉。而茴香的種子，茴香籽，就是我們平時所說的小茴香，是做滷菜常用的香料，著名的五香粉裡邊，就配有小茴香。

小茴香是種子，它溫補的作用，比起莖葉自然要大多了。它可以大補腎陽，腎陽虛的人，平時做菜常放點小茴香，就相當於吃補腎葯了。

小茴香大補腎陽，所以能溫暖下焦，又能理氣，因此歷代醫家特別推崇它治療疝氣的功效。脈脈艾灸提醒您凡是下焦有寒濕、氣滯、疼痛諸證，比如腎虛腰痛、腸痙攣、痛經、遺尿等，它都能調理。如果突然下腹疼痛，又怕冷喜暖的，馬上抓一把小茴香煮水，加一點鹽喝下去，就能緩解癥狀。

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每個人都想健康長壽，這是金錢買不到的，但是生老病死是我們人類生命的自然規律。在中醫里，主宰這一切的是人體之根：腎氣！誰在這個過程中，能盡量的保護好腎精、腎氣，就可以儘可能的獲得身體的健康長壽，俗稱「添油續命」。這款腎四味是老中醫李可常用的中藥，適合腎陽虛、腎精虛、腎氣虛。

小茴香，巧治疝氣病的故事

清朝末年，俄羅斯富商米哈伊洛夫乘船遊覽杭州西湖，正當他盡情欣賞秀麗風光之時，突然疝氣發作，痛得他捧腹大叫。這時，隨行的俄羅斯醫生束手無策，幸好船夫向他推薦了一位老中醫。

老中醫用中藥小茴香一兩，研成粗末，讓米哈伊洛夫用二兩浙江紹興黃酒送服，大約過了20分鐘，他的疝痛奇蹟般地減輕，並很快消失。得知自己的疼痛是被小茴香治好，米哈伊洛夫大呼神奇，此事一時也被傳為佳話。

小茴香調理胃病

小茴香大補腎陽，同時也是調理胃病的特效藥。

飲食不節制、過食生冷或是胃部受寒，而且脾腎的火不足，那麼你的腸胃就冷了，大魚大肉吃下去以後，很難消化，那麼加點小茴香可以給脾和腎添點柴，使火燒得更旺一點，這就是大補腎陽的小茴香卻能夠暖胃、調理胃病的根本原因。

一般中醫在開養胃方時，小茴香的比較常用，這是因為小茴香中所含的茴香油能刺激腸胃神經血管，促進消化液分泌，增加腸胃蠕動，排除積存的氣體，有健胃、行氣的功效，適合脾胃虛寒的人食用。仰望岐黃公眾號提示：如果生活中你肚子出現有些痛的癥狀時(這在冬天時很常見)，可在做菜時加點小茴香，或把小茴香加到米粥中。

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睡覺敷肚臍，可以調理腸胃、養血安神，還可以改善手腳冰涼、宮寒痛經、失眠，對風寒感冒也有效果。晚上睡覺貼一帖，扶陽排寒全搞定

有胃熱的時候，就不要吃小茴香和其他熱性的大料了。

小茴香的另類用法

我家備有幾個茴香鹽袋，是把等量的小茴香和粗鹽混合裝在布袋裡。用的時候放微波爐里熱兩分鐘，然後用來熱敷腰部、腹部、頸部、膝蓋等處，有祛寒止痛和通經活絡的作用。我的床頭就放著一個，用它取暖、熏香、提神，已經用了好幾年了，香氣始終不減。

茴香的香味能解毒和化解濁氣。夏天容易吃到不潔食物造成拉肚子，吃點茴香就能預防。

杏仁拌茴香 可治夏季感冒

腸胃型感冒是外感風寒加上過食生冷或是油膩的食物引起的，主要癥狀是頭痛、噁心、嘔吐、腹痛或是拉肚子。夏天的感冒多半都是這種類型的，尤其是喜歡睡覺開空調，吃大量生冷食物的人最容易得。

茴香能發散風寒，杏仁能潤肺平喘；茴香能暖胃、消食，杏仁能和胃、化痰；茴香順氣，可以止嘔，杏仁降氣，可以止咳。茴香殺菌止瀉，杏仁潤腸通便，兩者同用可以維持腸道功能平衡。而且，茴香助陽，杏仁滋陰，搭配在一起就是陰陽雙補了。

做法：甜杏仁用水煮十分鐘。茴香菜切碎，加入甜杏仁，以2：1的比例放入醬油和醋拌勻就可以了。脈脈艾灸提醒您拌茴香不要放糖，否則會影響這道菜的功效。杏仁要用甜的，不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好中藥，但是有微毒，一般只能入葯，平時不能多吃。

養生很簡單，最原始最古樸最有效的食材，就在你的廚房裡，靈活用起來吧！

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