日本MOA美術館藏茶盞欣賞

MOA美術MOA美術館（MOAMuseum of Art）是一間位於日本靜岡縣熱海市的私立美術館，在1982年由世界救世教的岡田茂吉成立（MokichiOkada；簡寫為MOA）。收藏品以東洋藝術為主，計有繪畫、雕塑、瓷器、書法作品、漆器等約3500件，來自中國或日本，其中不乏珍貴文物。

茶碗在日本茶道中的地位非常特殊。歷史上將軍常用茶碗代替封地封賞有功績的大名；一隻著名茶碗會受到歷代茶人的珍視，甚至為爭奪一隻茶碗會引發一場戰爭。即便平常茶碗，只要是茶人心愛，通常都會終身使用，視為伴侶。

在日本，茶碗已經超越了茶道具本身的價值，而成為美學境界、身份地位、權力的象徵。也正是在日本，中國與朝鮮舶來的茶碗、日本本土燒制的茶碗同在一地融會貫通，交相耀映，煥發出異彩的光芒。

灰被天目茶碗

中國 茶洋窯 宋元 13~14世紀

高6.8cm 口徑12.5cm

「灰被天目」也稱「灰濛」、「灰冠」、「灰擔」、「灰潛」等，是日本用以形容與建盞同類的那種表面蒙著灰色的器物名稱。褐黑相交，灰頭垢面，釉面（被）塗了一層灰在上面似的，故取名「灰被」。灰被天目因獨具特色的、與眾不同的美質，深受日本人喜愛，而成為舉世珍寶。

灰被天目實為與建窯相距不遠的南平茶洋窯所產。南宋中晚期至元朝是茶洋窯的鼎盛時期，釉色、品種不斷出新，這一時期應為該窯鼎盛階段，主要以黑(醬)釉、青釉為主，兼燒青白釉、綠釉、白復輪、青口等。黑釉仿建窯，又有自己的特點，碗以淺腹居多。

玳玻天目鳳凰文茶碗

中國 吉州窯 南宋 12~13世紀

高7.7cm 口徑13.0cm 

玳玻，也為玳瑁，玳瑁是生活在亞熱帶海洋的一種海龜。玳玻天目、剪紙天目、木葉天目，是吉州窯最具特色的三種黑釉天目瓷。其中，剪紙天目、木葉天目在古代僅見於吉州窯。吉州窯創燒於唐代晚期，經五代、北宋，鼎盛於南宋，至元末終燒，有1200多年的燒造歷史。

黑釉金彩瑞花文碗

中國 定窯 北宋時代 11~12世紀

高5.6cm 口徑19.1cm

在宋代窯口中，金彩天目茶碗最為出名的是武夷遇林亭窯。遇林亭窯屬建窯系窯口，在2000年前，日本曾將金彩天目誤認為是建窯或吉州窯所產。MOA美術館曾在1994年，與日本茶道資料館共同舉辦過《唐物天目——福建省建窯出土天目與日本的傳世天目特別展》

井戶茶碗

朝鮮 16世紀

高7.0cm 口徑15.3cm

朝鮮茶碗，即高麗茶碗，其實是當時朝鮮人普通百姓所用的飯碗。外形粗礪，遠不如「天目茶碗」那樣華貴講究，非但不是茶人所用，甚至當地的達官貴人也不用它，只是平民用來吃飯的普通用具。

朝鮮茶碗，之所以能夠走進了日本茶道，得力於千利休所提倡的茶道精神。朝鮮茶碗，碗身布滿小石粒、小黑斑，釉色隨處剝落，正是符合了侘茶中的這種「無心的藝術」。

井戶茶碗

朝鮮 16世紀

高9.0cm

朝鮮茶碗種類多達數十種，最有代表性的為「井戶」茶碗。 井戶茶碗形如一朵牽牛花，滿施釉，枇杷色，碗座碗身處處掉釉、開裂，即便在朝鮮民間也不見得受到重視，卻被日本茶人奉為至寶。

黑樂茶碗

長次郎作 日本 桃山時代 16世紀末

高8.9cm 口徑10.2cm

在最初，來自中國的「唐物」特別受到日本茶人的追捧，尤其是建窯燒造的「建盞」。但是，在千利休茶道精神的引領之下，日本茶道走向禪宗美學「本來無一物」的境界，並且由崇尚華貴「唐物」的審美過渡到遒勁枯高的本土化審美。

在這種主張之下，日本茶道使用的茶碗也發生了很大的變化，日本本土燒造的「樂燒」及朝鮮茶碗漸漸成為主流，乃至於「樂燒」一碗之難求比之「天目茶碗」有過之而不及。

「樂燒」是由千利休倡議完全用手工製作的茶碗，並且由千利休本人親自定型，由樂窯的首代名匠長次郎燒造。樂茶碗根據釉色分為赤樂與黑樂兩種。 赤樂施紅釉，是天正十四年前試燒成功的品種；黑樂施黑釉，黑中泛褐，富於變幻，給人以溫厚的感覺。

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（本文來自：宋瓷收藏，版權歸原作者所有！）

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