慢性腎臟病患者多喝咖啡或有好處

咖啡的健康益處已獲得越來越多的證據支持，尤其是近年來有幾項大規模研究或Meta 分析已經證實多喝咖啡可降低死亡風險。近期，美國的一項研究表明，咖啡喝得多的慢性腎臟病患者死亡風險明顯降低。每天咖啡因攝入量超過28.2毫克，死亡風險降低22%~26%。

除了咖啡，茶和某些軟飲料中也含有咖啡因。該研究利用美國健康與營養調查1999~2010 年數據，納入4863 名有慢性腎臟病的成年患者，中位隨訪60個月，其間1283名患者死亡。

研究者發現，即便排除年齡、性別、種族、吸煙史、其他合併疾病以及飲食等因素的影響後，與咖啡因攝入量處於最低四分位（＜28.2 毫克/天）的患者相比，咖啡因攝入量為28.2~103.0、103.01~213.5、＞213.5 毫克/天的患者死亡的風險依次降低26%、26%、22%。進一步分析表明，不論患者的病情較輕還是嚴重，都能從咖啡因中獲得生存益處。（中國循環雜誌）

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