當酒吧遇上空間設計，如何用炸裂腦洞營造出你想要的藝術哲學？

今日話題：

#酒吧 × 空間設計#

村上春樹曾經說：

「如果一個城市沒有願意開小酒館的人

那這個城市無論多有錢

都只是一個內心空虛的城市」

說起廣州的酒吧，或許各位寶寶會比較熟悉（譬如呢間士多、高地HIGHLAND WHISKY、照舊whisky bar等等），但你對其他城市的酒吧有了解嗎？今天小編特意為大家整理了一些相當有氛圍的小酒吧~

這裡的酒香不怕巷子深，這裡的設計氛圍讓你推開門，就能感受到一個不一樣的世界！想知道有沒有你想去的城市？快點跟隨小編去一探究竟吧！

浮華都市中的復古酒館

北京

說到金酒和朗姆酒，你是會想到的是什麼呢？是烈酒入喉的苦澀之感，還是高濃度酒精所帶來的迷離世界？

在北京繁華熱鬧的三里屯，有一家以這兩種烈酒的傳奇時代背景為主線設計的酒吧。起源於荷蘭、發展於英國的金酒遇到殖民時期誕生的朗姆酒，舊式風情的碰撞，讓Scandal Bar的一切都顯得獨一無二，並迅速的成長為了三里屯時髦人士的據點。

空間結構上，Scandal Bar採用了非傳統的三進式編排，從入口走廊進入，法式門窗後的酒吧大堂，由二樓露台而上可至一處隱藏於歐式拱窗背後的私密區，酒吧內的空間被精心的劃分為了四個區域，讓每一位顧客都能夠享受到最佳的體驗。

深淺不一的六種綠色組成了Scandal的底色，絲絨牆面上鑲嵌著黃銅和大理石，歐式老酒店的精緻氣場，配上點綴在藤椅旁的散尾葵、美人蕉和吧台里茂密的熱帶植物，讓人彷彿回到了上個世紀。

酒吧合伙人宋鵬曾在採訪中說，「好酒吧不僅需要高品質酒水，更需要呈現氛圍和文化。」Scandal Bar所呈現的氛圍和文化帶有濃濃的歐式&南洋殖民風格，讓每一位推開 Scandal 大門的人都會被這份異常和諧的混搭風室內設計所吸引。

Scandal Bar 合伙人之一宋鵬

曾於 D Lounge 擔任主調酒師

鬧中取靜的機電院，黑膠片里婉轉的舊音樂，如果你已經受夠了夜三里夏日的嘈雜，Scandal帶來的精緻時光就不要再錯過啦！

舊法租界里的「雙生酒館」

上海

說到五原路，或許大多數人想到的是那條舊法租界里幽靜的小路，雖然是上海少有不通交通的馬路，走完甚至不會超過十分鐘，卻因為隱藏了不少有意思的小店，成為了各式潮人的聚集地。

近日，作為操刀過不少知名餐廳設計的工作室- Linehouse，與滬上餐飲界領軍人物Camden Hauge、龐偉仁等人共同在五原路上推出了一間新的餐飲項目-Bird & Bitte。儘管五原路上有背景有創意的小店不少，Bird & Bitte仍然在短時間內積攢了大量的人氣。

同時雖然是同一個項目，但被一條小巷子隔開的兩家店宛如雙生姐妹花一般，各有不同卻也相互輝映。

Bitter負責提供日間的咖啡和餐前酒，面積雖然僅有24平方米，但置身其中卻不會使人感到局促。而Bird的面積相對較大，是Bitter的兩倍多，主打葡萄酒和應季下酒菜，不過通常要到傍晚才會開始營業。

Bitter作為日間咖啡館，氛圍相對休閑。吧台的材質使用了木質面板與藤條板的組合，略帶懷舊復古的風格裡帶著股撲面而來的清冷。同時沿街座位的設計，既與街景融為了一體，又解決了店面面積所帶來的問題。

而作為一家雞尾酒酒吧的Bird，大堂中央是一個與Bitter保持了一致風格的大吧台，在吧台上方則是一圈同樣由藤編板裝飾的置物櫃。

當夜晚降臨，燈光透過藤網上的小孔，架上的酒瓶若隱若現，帶出了酒吧濃濃的氛圍。酒櫃背後的開放式廚房，在透明了店內一切活動的同時，也為內部的空間增強了縱深感。

為了使兩家店聯通，設計師將原有的建築結構打通，實現了從日間咖啡到晚間酒吧的自然過渡。如果你在找一家夏日裡能打發時間的氛圍小店，這裡一定是你最佳的選擇！

機關無數的「網紅酒館」

杭州

舊式的書櫃與復古的桌椅，如果你來到一家裝潢成這種感覺的店面，你會認為這裡是一家酒吧嗎？

在Mill 7想喝酒前要先動腦，顧客需要從這間藏著各種小機關的房子里找到隱藏的酒吧入口，這讓普通的酒吧消遣帶來了不一樣的新奇體驗。

Mill 7店面外景 圖/杭州觀堂室內設計

Mill 7 店面內景 圖/杭州觀堂室內設計

當你終於打開了通往，一定會被眼前的景象所震驚。作為一家whisky酒吧， 這裡有一面近十米高的超大酒櫃，裡面除了常見的一些東方威士忌外，還有不少限量版和特別版分列其中，如果你是個標準的whisky愛好者，這裡一定會是你的天堂。

Mill 7 店面內景 圖/杭州觀堂室內設計

但這些並不是這家酒吧吸引人的全部，Mill 7的機關也不止於此，當你找到下一個機關的位置，穿過鏡牆便會領悟到「Mill 7」的真諦。吧台邊的7個凳子，窗外7塊裝飾用的山水景緻，7盞燈，甚至連燈的亮度都被有心的設計師調到了7%...

Mill 7 店面內景 圖/杭州觀堂室內設計

就像設計師張健說的那樣，「在我看來，最好的設計就是不要設計，不要在一個空間里過度地展現自己的設計手法。也就是說，這個空間很棒，但你看不到任何做作的、設計的痕迹，所有的設計手段都被隱藏掉了。」

Mill 7 店面內景 圖/杭州觀堂室內設計

坐在在Mill 7的世界裡，你更多感受到的是一種恬靜之感，而並非通俗酒吧的燥熱。

Mill 7 店面內景 圖/杭州觀堂室內設計

當然無論是清新，復古還是機關重重，我們都能感受到在這個時代想要做一家成功的店鋪，必不可少的便是優質的室內設計。

追求情調和氛圍的年輕人，越來越多的會根據一家店是否有不同於尋常之處去進行選擇，各大針對室內設計的排行榜，獎項名單也隨之而來。

同時市場需求的激增也間接導致了室內設計成為了留學的熱門專業，如何創造出有創意，有氛圍，同時又很實用的室內設計，變成了所有這個專業同學求學時遇見的共同問題。

ACG小貼士

針對這個問題，小編為大家總結了一下文章中可以借鑒到的要點~

1. 塑造風格和氛圍的時候，可以考慮將不同的文化做結合。不要單一的只想到體現某一種風格元素，有時適當的將不同文化元素相結合會有新的創意。

2. 做區域劃分的時候可以多為自己的受眾著想。站在使用者的角度去思考該如何對有限區域進行劃分，才能讓你的設計更加體現人性化。

3. 小戶型設計更要注重創意，針對有商業用途的設計，更該利用好所有的公共區域，做好取長補短。

4. 學會隱藏自己的設計手段，簡單大方的設計里卻暗藏玄機，既讓人有發現的欣喜，也會讓人印象深刻。

聽聽ACG室內設計導師怎麼說？

Ms.Xing

倫敦藝術大學切爾西藝術學院

酒吧作為順應現代年輕人生活方式的產物，有的已經演變成 lounge,bar,和下午茶的混合體，代表了一定的具有時代特徵。

神秘感，戲劇性，功能性，以及裝飾性需要提現的淋漓盡致。scandal bar是空間中民族，色彩，藝術的混合空間體驗。多維度表達思維以及表達空間的設計才能讓觀眾多維度得到更大的體驗和享受，也是室內人贏得觀眾的有力法器。

室內設計去哪學？

ACG有最專業的指導和最強大的師資力量，

優秀的學院和成功的案例多到數不勝數。

如果你想了解室內設計方面的藝術留學，

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