今日寒露，是時候把壓箱底的秋褲翻出來了！

撰文/水木（中國社會科學院民族文學研究所）

本文節選自《知識就是力量》雜誌

小長假歸來，

走在上班上學的路上，

不自覺裹緊外套加快腳步，

秋風帶走暖意，

今天我們也迎來了深秋節令，

農曆二十四節氣之一的" 寒露 "！

那小夥伴們知道寒露節氣是怎麼來的，天氣轉涼需要注意些什麼嗎？跟著知力君一起來了解一下吧！

什麼是「寒露」？

寒露，一般在10月8日或9日，太陽運行到黃經195°，此時一年已經過去大半。《月令七十二候集解》記載：「九月節，露氣寒冷，將凝結也。」這時地面的溫度非常低，露水已經快要凝結成霜了。「寒露」也因此得名。

如果說「白露」節氣標誌著炎熱向涼爽的過度，暑氣尚不曾完全消盡，早晨可見露珠晶瑩閃光。那麼「寒露」節氣則是天氣轉涼的象徵，標誌著天氣由涼爽向寒冷過渡，露珠寒光四射，如俗語所說的那樣，「寒露寒露，遍地冷露」。

在深秋時分，古人根據對周圍環境中植物和動物的觀察，將寒露分為三候：「一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華。」

一候的五天內，天空中的大雁排隊南飛，諺語說「大雁不過九月九」，它們會及時遷徙到溫暖的地方過冬。再過五天，天氣有了寒意，雀鳥消失不見，相傳是潛入了大海之中，而這時蛤類大量繁殖；三候時，菊花綻放，滿眼黃花，給深秋的涼意增添了一抹燦爛的色彩。

防秋凍要注意什麼

寒露，是二十四節氣中最早出現 " 寒 " 的節氣。寒露時節，全國各地氣溫普遍下降，最高溫度不超過20℃，最低氣溫會降到10℃以下，西北的平均溫度低於10℃。

天氣轉寒，人們宜多食甘甜類食物，如梨、柿、紅棗、山藥等；多喝米粥，滋補脾胃，養肺潤腸，減少咽干口燥。《素問四氣調神大論》中講：「秋三月，早卧早起，與雞俱興。」

王安石有詩云：「空庭得秋長漫漫，寒露入暮愁衣單。」這個時節要注意增加衣物，保養身體，預防感冒。諺語云：「白露身不露，寒露腳不露」，進入寒露後，就不能再「秋凍」了，要特別注意保暖，壓箱底的秋褲也是時候翻出來了。

關於寒露的農事諺語

寒露時節，北方人忙著種麥，玉米將要豐收；南方人忙於護稻，捕魚采藕不能耽擱。

諺語說：「寒露時節天漸寒，農夫天天不停閑。」為了搶在寒冬到來之前有所收穫，地里各種農活非常多，「種麥、摘花、打豆場」，「採集樹種要趁早」，「寒露收山楂，家家摘石榴」，「寒露柿紅皮，摘下去趕集」，都是在這個時節。

熟悉農作物種植規律的農夫都知道，「小麥點在寒露口，點一碗，收三斗」，「寒露不摘棉，霜打莫怨天」，「寒露不刨蔥，必定心裡空」，如果錯過了，寒冷的冬季就要來了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！