秘制特色豬尾做法，超級香噢

準備清洗好的豬尾巴，

將豬尾巴冷水下鍋焯出血塊，水開加入料酒去腥味兒。把焯好的豬尾巴撈出，用涼水沖洗乾淨備用。

鍋里下油，燒至溫熱，放入花椒、干辣椒，蔥姜，炒香，

放入焯好的豬尾，紅燒醬油，放入蚝油，生抽、料酒，加入鹽和白糖，

炒香加水。放入鵪鶉的。放入桂皮、香葉，蓋上鍋蓋，中小火燒至40分鐘。

秘制豬尾完成，喜歡的關注我吧，每天都上不同款的新美食

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！