寒露來襲，別再光吃白蘿蔔了，加入這3種食材後，食療效果才喜人

轉眼之間，到了寒露這個節氣，它的到來說明天氣溫度會越來越冷了，也就意味著大部分的地區進入了深秋，即使是中午太陽正盛的時候，溫度也遠遠達不到前陣子的30℃。這時候的養生更在於吃一些溫補類的食材，而白蘿蔔是一個非常好的選擇。

白蘿蔔屬於根莖類蔬菜的一種，不僅物美價廉，營養跟吃法上都不差，說到吃可能人們會更關注，白蘿蔔可以直接生吃涼拌蘿蔔條、熟吃做湯熬粥都十分美味。今天要跟大家說的是，別再光吃白蘿蔔了，加入以下這幾種食材後，食療效果還會更喜人。

吃白蘿蔔時：加入豆腐

豆腐是每天膳食的首選之一，無論是南北豆腐、豆腐乾等等，都是豆製品之一，是膳食寶塔不能缺少的食物。但因為白蘿蔔雖然價格親民，但其中的蛋白質含量卻不高，從白蘿蔔的營養成分上來看，每百克白蘿蔔中的蛋白質含量也只是含有0.68g。

加上豆腐這道菜就非常完美了，豆腐可謂是高蛋白低熱量的食材，正好可以彌補白蘿蔔中蛋白質含量的不足，從而起到相輔相成的作用，在做的時候大家就可以這麼搭配哦。

吃白蘿蔔時：加入菠菜

很多人對菠菜有忌諱，就是因為菠菜中含有的嘌呤和草酸成分。實際上，大家不用過於擔心，只要是經過焯、煮等做法，菠菜中的嘌呤以及草酸含量都會大大折扣，即使是痛風人群也是可以適量吃些菠菜的。

如果與白蘿蔔進行搭配，兩者的膳食纖維含量還要更多，是中老年人有便秘癥狀的最佳搭配，再加上兩者的其他營養物質，如微量元素、礦物質等含量不低，是個維持機體正常生理功能的一道美食。

同時，還能夠滿足人體對深色蔬菜的需求，如果你實在不愛吃菠菜的話，跟空心菜進行搭配也是可以的，空心菜中的膳食纖維含量也不低，對通便潤腸也有很好的積極作用。

吃白蘿蔔時：加入羊肉

羊肉蘿蔔湯很多人都吃過，之所以這麼搭配是因為蘿蔔屬於寒性的食物，而羊肉是溫性食材，兩者組合正好是溫補性的美食，既不會上火也不會影響身體健康。

還會因為蘿蔔中的豐富維生素C含量，每百克能夠佔到14mg左右的維生素，在這個容易有凍瘡的季節，可以在增強機體免疫力的基礎上，有了護膚的作用。同時也需大家注意的是，因為羊肉的脂肪雖然沒有豬肉的多，但也要適量而宜，少放各種調味品。

各位朋友，你喜歡吃白蘿蔔嗎？都是怎麼食用的？不妨在下方評論中留言，說說你的美食經驗。

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