手腳冰涼的人注意了:秋冬天吃餃子,用此物做餡,暖胃還好吃!
美食
10-09
再過幾天就是霜降了,天氣是一天比一天冷,套在身上的衣服也是一天比一天多。說起秋冬天,有些人最受苦了,經常手腳冰涼,我妹妹就是這樣。一到深秋以後,手腳就冰涼,到了晚上蓋上被子,遲遲都捂不過來。家裡人常說只因為出生在冬天,小時候凍得。其實最主要的原因還是體寒。
一個從醫多年的醫生說,體寒是由於氣虛加上血液循環的慢,導致體溫的調節機制出現紊亂,再加上有些女生體質不好,身體比較瘦弱,還有就是誤食一些寒性食物。所以到了秋冬天,手腳就會很冰涼,那麼生活中手腳冰涼的人一定多吃這道菜。
尤其是到了秋冬天,可以用此物做餡,就是「西芹」。西芹中含有西芹中含有可以溶解血栓、促進血液循環的吡嗪,能夠促進血液循環,而且西芹中含有大量的鐵元素,能夠緩解女性的缺鐵性貧血,而且西芹中油膩高纖維,能夠防癌抗癌。下面小編教大家一種芹菜餡的做法:
主料:小麥麵粉 400克
輔料:西芹 250克 、牛肉(瘦) 150克
調料:生抽 15克、 料酒 15克、 鹽 6克、 味精 2克 、香油 10克
製作方法
1.芹菜擇洗乾淨,瀝干泥水分剁成碎末;
2.芹菜拌入少許香油待用;
3.牛肉剁餡放入盆中;
4.加入生抽、料酒、鹽、味精、香油,攪拌均勻;
5.最後加入芹菜末攪拌均勻即可;
6.麵粉加入適量清水,揉成麵糰;
7.分成多個小麵糰,擀成麵皮;
8.麵皮放入適量肉餡,包成餃子即可。
這樣好吃的西芹餡餃子就做好了,手腳冰涼的一定要多吃,而且用西芹做的餡料也非常的鮮。記得分享給身邊手腳冰涼的朋友!看完文章覺得實用的記得收藏!
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