入秋啦,風寒咳嗽、風熱咳嗽吃這個,養肺好得快!
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「養生十萬個為什麼」
中醫認為,乾燥易傷肺,如因著涼,導致免疫力下降,無力抵禦,則會出現肺及呼吸道疾病,如口乾咽燥、鼻塞、發燒、咳嗽、咳痰及上呼吸道炎症等。
從中醫的角度看,咳嗽有內因、外因兩個方面。臨床上發現,外感咳嗽更為常見,一般來說,分為風寒和風熱兩種情況:
風寒咳嗽
[癥狀]
咳嗽,咽癢,痰稀薄色白。常伴有頭痛,鼻塞,惡寒無汗,全身酸痛等。
[治療原則]
疏散風寒,宣肺止咳
[食療方]
姜蔥粥
生薑、蔥白各20克,粳米150克。入米煮粥,待熟時加生薑、蔥白,稍煮即可,趁熱食用,具有發散風寒解表的功效。
薑糖水
生薑20克,紅糖20克,加水200毫升,煮開後趁熱頻服,或加食熱粥,具有祛風散寒溫中的作用。
冰糖白蘿蔔
白蘿蔔500克、冰糖2兩。白蘿蔔清洗乾淨,切片,加入冰糖,800毫升的清水,熬煮至剩下一半即可食用。
風熱咳嗽
[癥狀]
咳嗽,無痰,或有痰色黃稠,不易咳出,咽干疼痛,口渴,常伴有發熱、汗出,頭痛、舌紅、苔薄黃、脈浮或浮數。
[治療原則]
疏風清熱,宣肺止咳。
[食療方]
蘆根粥
材料:鮮蘆根150克,竹茹15克,生薑3克,粳米50克。
做法:先煎前二味葯取汁,入米煮粥,待熟時加生薑,稍煮即可,具有清熱化痰、生津的功效。
魚腥草燉雪梨
材料:乾魚腥草15克(鮮魚腥草50克)、雪梨1-2個、冰糖適量。
做法:
1、魚腥草(乾魚腥草)洗凈,放入煲湯袋中,如用鮮品,洗凈後挑除雜質,切成段放入煲湯袋中;
2、雪梨去皮去掉梨核,梨肉切成塊;
3、將魚腥草、雪梨塊、冰糖放入鍋中,加適量清水煮沸,轉文火煮15分鐘;
4、棄掉魚腥草,剩餘汁液繼續慢煮至梨肉變軟、肉色轉紅即可,喝湯吃梨肉。
此葯膳具有清肺泄熱、化痰止咳的功效。
值得注意的是,魚腥草含揮髮油,入湯不宜久煎;雪梨久煮之後涼性雖有所減緩,但全方偏涼,無熱症者不宜多食,以免傷脾胃、助陰濕。此外,脾胃虛寒、大便溏泄、風寒咳嗽者不宜食用。
來源:鎮平縣隆泰仁醫藥有限公司
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