為什麼說「寒露樹葉變,刷白加快乾」?寒露過後果樹真該刷白了
今天是寒露,不知道有多少人了解寒露這個節氣。我們先來說說寒露這個節氣,看看寒露跟果樹管理有什麼關係。
寒露作為傳統的農曆二十四節氣之中的第十七個節氣,每年的大致時間主要是在10月8日前後。這個時候太陽直射點開始由赤道向南回歸線移動,北方冷空氣已有一定的勢力,在我們國家的大部分地區,會在冷高壓的控制之下,雨季結束,天氣常是晝暖夜冷,晴空萬里,一派深秋景象。
如果說白露標誌著天氣由炎熱向涼爽過渡,暑氣尚不曾完全消盡,早晨可見露珠晶瑩閃光的話。那麼「寒露」則是天氣轉涼的象徵,標誌著天氣由涼爽變為寒冷,露珠寒光四射,所以才有人說:「寒露寒露,遍地冷露」。確實是這樣,寒露過後,在中國的大地上,基本上南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季,東北和西北地區就已進入或即將進入冬季,所以也有俗語說「吃了寒露飯,單衣漢少見」。
寒露時節一到,在夏季被熱壞了人們,會感覺到天氣逐漸變得平和而微涼,該加秋褲的也要加秋褲了。一般在這個時節,北方人忙著種麥,玉米將要豐收,南方人則忙於收稻。雖然說天氣轉涼了,但這卻是一個收穫的季節。這個時節的人們都會顯得特別忙碌,因此才有「寒露時節天漸寒,農夫天天不停閑」一說。
為什麼說這個時節人們會特別忙呢?因為寒露過後,天氣就要變涼了,人們需要在寒冬到來之前搶收莊稼,地里各種農活非常多,「種麥、摘花、打豆場」,「採集樹種要趁早」,「寒露收山楂,家家摘石榴」,「寒露柿紅皮,摘下去趕集」,都需要在這個時節完成。如果不在這個時節搶收玩,等著收穫的莊稼將會受到影響,「小麥點在寒露口,點一碗,收三斗」,「寒露不摘棉,霜打莫怨天」,「寒露不刨蔥,必定心裡空」,如果錯過了這個搶收季節,寒露一過,寒冷的冬季就要來了。
實際上,這個時節,對於果樹管理來說也很重要。這個時候,很多果樹該收穫的已經收穫了,而在這個時候果實成熟的果樹,也該到了收穫的時候了。而對於大多數落葉果樹來說,寒露時節的到來,果樹就會發生一些微妙的變化。有句話說「寒露樹葉變,刷白加快乾」,所謂的寒露樹葉變,就是指在寒露時節,很多落葉果樹的樹葉就會在天氣逐漸轉涼後開始變黃了,進而出現落葉。
而寒露節後,因為天氣要變涼轉冷了,因此,在這個時節,對於果樹管理來說,其中有個環節就是給果樹樹榦塗白,也就是我們所說的「刷白加快乾」。之所以塗白要加快乾,主要是在寒冬來臨之前,為果樹做好防凍措施,讓果樹順利越冬。
其實,給果樹塗白,除了具有防凍害以外,其作用機理主要還有這麼幾個方面:一是殺菌,塗白劑中含有大量殺菌成分,可起到殺菌、防止病菌感染、加速傷口癒合的作用;二是殺蟲,塗白劑中的殺蟲成分,可殺死樹皮內的越冬蟲卵和蛀干害蟲;三是防啃食,塗白劑中含有石灰、硫磺等不適口成分,可預防鼠兔在冬季啃食樹皮;四是防日灼,冬季樹榦是黑褐色的,易於吸收熱量,造成向陽的樹皮晝夜溫差大,容易凍裂。尤其是大樹,因樹榦粗、顏色深,而且組織韌性比較差,更容易裂開。塗白後,能夠使陽光被反射,減小了樹榦的晝夜溫差,樹皮不易裂開,起到保護皮層、防止日灼和凍害的作用。
一般來說,塗白劑在市場上都有專門的產品銷售,如果出於經濟實惠考慮,我們還可以自己配製。配製的方法很多,我們來介紹一種配製塗白劑的方法:石硫合劑原液0.25公斤、食鹽0.254公斤、生石灰1.5公斤、油脂適量、水5公斤。配製時,將生石灰加水熟化,加入油脂,攪拌後加水,製成石灰乳,再倒入石硫合劑原液和鹽水,充分攪拌即成。
選擇什麼樣的塗白劑,要看我們的主要目的是什麼,但基本上作用都大同小異。不過,在選擇自己配製塗白劑時,要注意做到隨配隨用,不得久放,在塗白時,要做到清理翹皮,處理枝條,及時塗抹,均勻塗刷。塗白的高度要視樹木的大小而定,通常距離地面0.6-1.2米為宜。如老樹露骨更新後,為防止日晒,則塗白位置應提高,或全株塗白。一般塗白劑屬於鹼性物質,在混合混合殺蟲劑、殺菌劑和趨避劑時要慎重,需要選用可與鹼性農藥混合的殺菌劑、殺蟲劑、趨避劑。
文|山魈
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