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北方的蘸醬菜究竟如何做,為何南方人稱難以接受?這答案你想不到

一直以來北方人的口味就是要比南方人的口味要重一些,而且在南方人看來有很多北方美食都是南方人接受不來的。就好比大家都非常熟悉的一種北方食物蘸醬菜,相信南方的朋友大多都是不能接受的。我們都知道北方人很喜歡吃大蔥蘸醬,大蔥蘸的這種醬料究竟是怎麼做的呢?

大家看到這個妹子就能知道北方人有多麼的豪爽了,拿著大蔥就這樣吃了。而且在吃的時候還要蘸著醬吃,不管是在吃飯還是在喝酒,這種大蔥蘸醬就是北方人每天必吃的一種食物。不過,這種食物放在南方人的飯桌上大多數的南方人都是接受不來的,甚至有些朋友還好奇這種醬料究竟是怎麼做的呢?

其實這種醬料做的過程是比較簡單的,而且用到的食材也不複雜。要用到的食材就是大蔥,辣椒,蒜頭,還有醬油,相信大家看到這些食材後會說都是一些重口味的醬料。小優看到這些食材的時候也是覺得這些食材都是一些重口味的東西,先是分別將它們剁碎。

然後倒在鍋里熬煮,這熬煮的過程也是非常漫長的。因為要將這些食材全部都熬煮到成「爛泥」一樣,就如大家看到最後這種圖中的蘸醬一樣,這樣的蘸醬才是真正的大蔥蘸醬。現在大家看完就知道這大蔥蘸醬是怎麼做出來的,但是大蔥蘸醬的吃法是很多南方朋友都接受不來的,不知道你們能不能接受呢?

不說這大蔥蘸醬,就連這大蔥小優也是接受不來的,更別說是大蔥蘸醬了。可能有很多朋友都想不到這種蘸醬是怎麼做出來的,不知道你們有沒有興趣回家做做看呢?

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