好吃又養顏，木瓜的百變吃法及如何挑選木瓜，你想知道的都在這

說是木瓜，是女性朋友們比較偏愛的水果之一，它不僅味道甘甜，氣味清新，還能美容養顏，但它的好處可不止這些哦。它可以健脾消食，有利於人體對食物的消化和吸收，它可以殺死人體內的寄生蟲，如蛔蟲等。它還可以通乳抗癌，補充人體營養，提高抵抗力，因為它含有大量的水分、蛋白質等人體所必需的物質。那我們先來看看如何挑選一個好的木瓜。

木瓜分為兩種，青木瓜和熟木瓜。青木瓜表皮是青色的，久放也不會變色，瓜瓤為乳白色。熟木瓜表皮是青色或者橙黃色的，放置一段時間青色會變成橙黃色，瓜瓤為淺到深的橙色，籽是黑色的。青木瓜很好挑選，選擇皮光滑有光澤的，不要選擇有色斑的就可以了。熟木瓜要挑選手感輕的，這樣的果肉比較甜，沉的木瓜一般還未成熟，口感會有些苦澀。可以輕輕按一下果皮不要選擇表皮很松的，要選擇果肉結實的。

買回來如果當天要吃的話選擇全身都黃透的木瓜，瓜肚有一點軟的話就是熟透了，選擇瓜肚大的，這樣果肉比較厚，另外呢，還可以看看瓜蒂，如果瓜蒂流出牛奶一樣的液體說明是新鮮的木瓜。

木瓜的吃法也非常的多，最簡單的就是切來來直接吃，那我們就看看還有什麼新奇的吃法吧。木瓜燉牛奶，營養豐富又能美容養顏。只需要將木瓜去籽切成小塊後放入鍋中，倒入剛剛漫過木瓜的清水，大火煮開後轉小火煮幾分鐘，這個時候可以加入適量的蜂蜜，一勺到兩勺就可以了，然後再倒入一盒牛奶，小火煮，冒泡就可以關火了，美容又養顏的木瓜燉牛奶就做好啦。

也可以做高顏值的木瓜奶凍，將木瓜切掉四分之一，底部稍微切掉一點，不要切漏，留個底坐放在碗里，去籽，把邊緣處挖的勻稱好看些，吉利丁片泡在冷水裡10-15min，泡軟，牛奶加入白糖，蜂蜜，加熱到冒小泡關火。牛奶放涼一會，倒入木瓜裡面，將木瓜蓋上保鮮膜放入冰箱裡面，冷藏四個小時，取出來切塊裝盤就可以啦。但是盡量不要太涼的時候吃吃哦。

因為木瓜還有健脾消食的作用，也就是可以順便減減肥，所以也可以用木瓜做奶昔，非常簡單。可以搭配一些別的水果，例如香蕉，草莓什麼的都可以，將水果切塊放入榨汁機，加入牛奶或者酸奶，開始榨汁，很快一杯木瓜奶昔就做完了，口感細膩，味道醇厚，加入不同的水果更是使味道更豐富了，醇香濃郁。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！