魚肚子里的這種東西真是好東西嗎？爭議可不少，快來看看吧

想必大家小時候都聽家長說過這樣一句話「多吃魚補腦子，會變聰明」，所以我們現在都在追求生活質量水平，吃的種類也逐漸變多，而且魚的肉質本身就鮮美可口，更是大部分人的最愛，小編也是魚肉愛好者之一，經常會利用假期做一些紅燒魚、清燉魚之類的。

而小編的朋友卻極其愛好吃裡面的魚籽，小編之前是一口都下不去，因為那畢竟裡面都是魚的小寶寶啊，但是後來有一次誤食後，再也無法自拔，慢慢也了解了一些關於魚籽的問題，今天就聽小編一一道來吧~

魚籽是一種營養物質非常豐富的食品，因為其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑，這也是為什麼會有吃魚會變聰明的原因之一吧。卵中維生素A、B、D的含量也很豐富、而維生素A可以防止眼疾，維生素B可防治腳氣和發育不良，維生素D可防治佝僂病，既有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，還可以使人煥發青春。此外，魚卵中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體，尤其是對兒童生長發育極為重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的，所以小孩子吃一些魚籽是有好處的。

那麼聽到這裡大家是不是要說吃魚籽好，以後無論怎樣都要多吃魚籽呢？現在小編來和大家說說哪些人不宜多吃或者不能吃呢。

魚籽中含有大量的膽固醇，所以老人是不建議吃的，尤其是患有心腦血管疾病的老年人，這裡三高朋友就最好不要食用了，有害無利哦~；另外，現在污染嚴重，河渠也是有可能被污染的，據研究表明，魚的魚籽會是魚其他部位存積毒素和農藥的5倍以上，所以我們買魚的時候要找可靠商家進行選購。當然，什麼東西吃多了都不易消化吸收，很有可能起到反向作用，我們吃魚籽時要注意食用量。

最後小編告訴大家，這幾種魚的魚籽是有毒的，千萬不要嘗試：河豚、鯰魚、光唇魚。

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