火鍋總能吃到假肉？內部員工教你調5種蘸料，老闆見了不敢怠慢你

最近的火鍋品種越來越多了，也越來越受歡迎了，尤其是在和朋友聚會的時候，不過也有很多網友吐槽，稱在火鍋店總能吃到假肉，這還給很多網友造成陰影，這次小編就分享一下，火鍋店內部員工的調蘸料方式，保證讓老闆也不敢怠慢大家。

第一種，口味清淡類，這種類型的調料是以醬油為主，並且不用麻醬，再加一些香菜陳醋調味即可，一般這樣吃的都是一些老人，對火鍋的口味相當挑剔了，老闆自然不敢怠慢。

第二種，喜歡吃麻的小夥伴一般都會這樣調，加上一些海鮮醬油，腐乳，陳醋，少許麻醬，再加上大量的麻椒，這樣吃起來，沒有辣椒那樣燒胃，還可以讓嘴裡享受麻椒的滋味。

第三種，辣油類，吃這種口味的人不一定對辣椒感興趣，但一定是對油膩的食物非常喜愛的，尤其是充滿喜慶的紅色辣椒油，再加上蒜末香菜，如果有牛肉醬也再擱一勺，這樣的蘸料吃起來相當滿足了。

第四種，乾料類，一般來說，吃烤肉的時候大家才會選擇乾料，但是在四川吃火鍋，一般都會選擇乾料，這樣老闆一眼就能看出你是四川人，哪裡的火鍋最正宗了，老闆自然得好好為你準備肉菜了。

最後一種，剁椒麻辣類，相信大家或多或少都嘗試過剁椒的滋味吧，一般一不小心吃上一小塊剁椒段，都會辣的不行，但偏偏有很多網友就喜歡這種刺激感呢，老闆見到你這麼能吃辣，也會被嚇得不敢上假肉的，大家覺得呢？

【本文由美食見聞獨家原創發布，未經允許不得轉載】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！