葉酸也可食補?不要錯過這些果蔬，備孕女性提前看看

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很多備孕女性和准媽媽打算要寶寶時，會提前補充葉酸。它是水溶性B族維生素的一種，說白了也是一種維生素，它存在於多種我們日常食用的食物中，准媽媽可事先了解下並記住這些食物，可以多吃一些，達到食補的作用。

葉酸也可食補?不要錯過這些果蔬，備孕女性提前看看

哪些食物含有葉酸

葉酸含量比較多的食物，主要來源於果蔬中，有些肉食和穀物含葉酸較少。可馨育兒說列出一些葉酸含量較高的食物供准媽媽參考，可以適當多吃一些。

1、綠色蔬菜

菠菜、萵苣、西紅柿、青菜、紅蘿蔔、龍鬚菜、小白菜、花椰菜、扁豆、蘑菇、油菜、豆莢等綠色蔬菜。

2、新鮮水果

獼猴桃、香蕉、橘子、胡桃、香蕉、櫻桃、草莓、檸檬、楊梅、海棠、酸棗、石榴、葡萄、梨、杏、桃、李等。

3、肉類食物

動物性食物中的肝、腎、禽類、蛋類等。

4、穀類食物

大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

5、油脂食物

核桃油。

食補葉酸有何注意事宜

上述我們已經列舉了富含葉酸的食物，種類繁多，其實，葉酸是一種非常不穩定的維生素，易受溫度、陽光影響，從而引起氧化，這就是讓富含葉酸的食物在加工、儲存、烹調等環節極易出現流失的情況，若想食補葉酸，務必要注意葉酸的這一特性，通過一些技巧避免葉酸過多流失。

1、儘可能選擇新鮮果蔬，存放時注意避光、密封，對於可以生食的盡量生食。如果需要烹調，熟後即食，避免過多流失。

2、葉酸是一種不安穩的元素，在人體內不會停留太長時間，要不斷進行補充才能維持體內葉酸的平衡，食補葉酸時注意食用富含葉酸的食物。

可馨育兒說Tips：堅持服用葉酸片

准媽媽食補葉酸時，最好一起服用葉酸片，通過食物補充攝取的葉酸水平並不高，且生物利用率非常低，女性易缺乏葉酸。

准媽媽可以通過營養檢測，來確定體內的葉酸水平是否可以供應胎兒的正常發育需求，如果答案的肯定的，准媽媽可以停用葉酸片。

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