健身後不想著補充蛋白質？對不起，今天你白練了！

健身是一種很好的習慣，而且隨著現在社會壓力越來越大，健身也是一種可以緩解身心，提高提抗力的方法。但是很多人卻不明白怎麼樣科學健身，往往是亦步亦趨，看著別人怎麼做的，自己爭相模仿，比如在看到別人健身完補充蛋白質後，自己也在購物車裡添加了許多高蛋白的食物。作為一個健身者，我們必須要科學健身，不然只會適得其反，今天我們就來聊聊健身中關於補充蛋白質的問題。

首先，我們要了解蛋白質是什麼，蛋白質是細胞的重要組成部分，也是構成肌肉纖維的組成部分。運動的過程就是通過撕裂肌肉纖維讓肌肉纖維再次生長的過程，這個過程中如果沒有蛋白質參與，肌肉纖維就會無法生長，這樣肌肉怎麼變得比以前更大？

所以蛋白質的及時補充是最為關鍵的，但這個時候也不是隨便什麼蛋白質都可以的，必須補充一些優質蛋白質，下面我們就介紹什麼是優質蛋白質。

蛋白質分為2種，動物蛋白和植物蛋白，而優質的蛋白指的是比較容易讓人體吸收的蛋白質，像常見的雞鴨魚等等，都是比較容易吸收的優質蛋白。在健身完30分鐘內補充蛋白質是效果最好的，這是肌肉纖維撕裂，是補充蛋白質最好的時候，滿足肌肉纖維的修補與擴建工作。

但蛋白質也不是補充越多越好。相應的，當某種元素補充過多時，人體對其他元素的吸收就會減少，這會導致人體營養不均衡，不利於身體健康，自然更不利於健身。過多的蛋白質會成為一種能量堆積在體內，通過尿排出體外，增加腎的負擔，而且如果變成脂肪，那就健身就真的是白費了。

另外，提供蛋白質的同時需要捨去糖類作為營養物質，如果糖分不足，也會通過蛋白質供能，這樣對於補充進去的蛋白質也是一種消耗浪費，所以科學的補充才是根本。

最後，希望大家在健身後不要盲目補充蛋白質，也不能不補充，不然很可能讓一天健身白費！

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