裸辭環遊中國，這個帥大叔住牛棚，穿越8000米雪山，找到了不一樣的灕江
穿越五座8000米的雪山，走過雲南、西藏、青海、陝西......
這個溫潤如玉的男人，讓小城君知道了，什麼才叫「人生在於折騰」。
也許，生活的奧義，就存在於無盡的探索中呢。
「啪啪啪」，遠處，傳來一陣混亂的踩水聲，
可在這接近凌晨的深山裡，能是誰？
「何哥，我們都走了15個小時了吧，唉......」順著這句疲憊的聲音，小城君找到了這群在深夜裡的主人公。
每個人身上，都背著一個大大的登山包，走在最前的男人，拿著一個手電筒，向遠處照了照，回頭說：「前面看起來有平地，再堅持一下。「
又過了兩個小時，當時針指到凌晨一點，他們終於找到了可以扎帳篷的地方。
背包一甩，他連濕透的鞋都沒脫，就興奮的倒在地上，看著漫天星空，開始欣賞起沒多少人見過，
只屬於冒險家的，寂靜桂林。
說起桂林，很多人的印象，
可能還停留在小學語文書里的《桂林山水》。
但在這個男人眼裡，
秀麗的山水，和特別風土人情，
可不是他留在這裡最主要的原因。
而是，那些藏在桂林溫柔外表的背後，
驚險刺激，又令人驚嘆的神奇體驗。
灕江
濃眉大眼，一笑就會出現兩個淺淺的酒窩，這個看起來溫潤如玉的男人，叫何君忠。
但你可別被他的現在的樣子給「騙」了，他「瘋」起來，可不是一般人......
就好比，他曾去過兩次珠穆朗瑪峰，一次北坡，一次東坡；
就好比，為了不錯過每一寸風景，他徒步穿越了五座8000米雪山，只是為了近距離和雪山對話；
就好比，住在夏爾巴人的牛棚里，伴著牛糞味他也能自得其樂。
他還十分神秘，就連採訪過無數人的小城君，都看不出來他的經歷和年齡。
不過說實話，他這樣子，你看得出來他已經在社會上摸爬滾打了
30多年
嗎？而且，他竟然還曾是一名五星級酒店的大廚！
何君忠的故事，聽起來讓人熱血沸騰，但真要了解，還得從80年代說起......
80年代，何君忠剛剛從桂林的一所烹飪學校畢業，帶著一身稚氣，進了美國假日酒店做學徒。
任何工作，在一開始的時候，都萬分艱難，他也一樣。跟著外籍師傅，每天工作十幾個小時，為了熟悉宴會流程，連休息日都得加班。
但最苦的，不是在廚房裡被燙、被罵，也不是在酒店受盡白眼，而是，外出。
那時，酒店裡有一項特殊服務——在山頂上吃大餐。
只要有客人預定了這項活動，那幾天就沒法休息。
前一天工作了十幾個小時，第二天凌晨2點就得起床，開始準備食材和物料。6點出門，
把桌椅板凳，鍋碗瓢盆，從山腳背到山頂。
布置好一切，就開始準備中餐、下午茶和晚餐，等到晚上8點以後，客人們盡興而歸，再拖著疲憊的身體，把這些東西背回酒店。
一天下來，整個人都虛脫了，可這就是做學徒必經的過程。
但堅持總會有回報。
幾年後，他終於從學徒熬到了大廚。機會一擁而上，出國進修、去其他的酒店交流，任何你羨慕的，想像得到的事情，他都做過。
而且，一做就是20多年。
高薪，穩定，過了而立之年的何君忠，已經擁有了很多人羨慕的生活，但這時，他卻開始了人生的第一次迷茫。
人生都快過半了，可似乎自己只是跟著計劃好的路線在走。
太安逸了，這種平靜得沒有一絲波瀾的生活，就像一條直線，一眼就能望到以後。
太可怕了，對他來說，
未知才是人生最美妙的事情啊！
於是，看了看銀行卡里的數字，何君忠做了一個大膽的決定——
裸辭，一個人環遊中國！
2005年，他離開了工作多年的酒店，背上背包踏上了行程。
從桂林開始，一路向西，走過了醉人的雲南，純潔的西藏，遼闊的新疆......
用1個多月的時間，環遊了大半個中國。
他見過沒有遊人的雲南，見過伴著日出微光的青海湖，見過每一個角度的雪山，也見過和他一樣帶著故事的旅人。
不知道是不是每個人都一樣，在外面待得久了，就會思念家鄉。
他開始想念曾經沒好好看過的灕江，沒好好爬過的象鼻山，和沒好好品嘗過的桂林米粉。
該回家了，他對自己說。
2006年，何君忠回到了桂林，卻不準備再找工作，
旅行讓他嘗到了未知帶來的奇妙。
他要將這種感覺進行到底，比如——創業。何君忠利用剩下的積蓄，和20多年的五星級酒店大廚經驗，開了一家西餐廳，一年就收回了成本。
接著又和朋友合夥開了一家檸檬餐吧，並且做成桂林最大的快餐連鎖店。
他想，既然餐飲界已經被摸的透透的了，那不如再往其他沒做過的領域嘗試一下，在旅行中經常接觸到的民宿就成了首選。
揣這這樣的小心思，何君忠開始四處尋覓藏在風景里的房子。
這消息一傳出去，不僅馬上有了迴響，讓他在灕江邊找到了一棟別墅，還吸引了痴迷桂林山水的80後金融碩士胡小雨。
胡小雨
兩個人都對這棟建在灕江邊的別墅感興趣，聊過之後，一拍即合，當下就決定一起做這件有趣的事。
他們給這棟別墅取名為「隱享.玖號別苑」，希望這棟隱藏在自然和街巷裡的民宿，能讓更多人享受到生活帶來的美好。
這是一棟民國風的民宿，就藏在灕江岸邊的街巷裡，從陽台就能一覽青碧的灕江水。
天鵝絨的沙發、綢緞印花的窗帘，重工刺繡屏風，還有懸掛在頂上的水晶燈和大笨鐘。
這棟別墅，在有了胡小雨和後來加入的魏姐
的幫助下，不僅精緻復古，還從裡到外都散發著一股女性
的
特別魅力。
以至於，都還沒來得及宣傳，就成了桂林最火的民宿。
但一棟別墅的房間實在太少，而且，何君忠有了更多自己的想法。
玩了戶外運動十多年，見過大自然最真實和刺激的一面，他變想把特別的旅行體驗，和民宿聯繫起來。
讓所有來到桂林的人，不再只是去看桂林的山水，還能去體驗驚險的懸崖瀑布，穿越茂密的叢林沼澤，甚至還想復刻曾經山頂吃大餐的體驗。
他的桂林，沒有你想像中柔弱。
於是，今年，他們開始籌建了第二家隱享——
隱享·瀾山公館。
三層樓灰白色的建築坐落在與鬧市一橋之隔的林蔭小道上，典型的民國外廊式騎樓，獨特的U型外觀讓人們忍不住多看它一眼。
延續隱享復古的設計風格，但這一次，
是「以花的名義」
，從幾百種類的花里提取最美的
30種
顏色作為房間的主色，並搭配不同的軟裝。
效果圖
在二樓的空中花園餐吧，採用玻璃的外立面，放眼四周都被植物所圍繞，蔥蔥綠綠的樹木在視覺上已經是超放鬆的享受，更別提配上一杯清冽甘甜的美酒！
從露台的滑梯順滑而下，就能一躍而入戶外泳池。
旁邊就是一個超大花園庭院，那是他們舉辦派對的地方。
烤肉在火上滋滋作響，融入派對和人群一起狂歡，
有載歌載舞的時刻，才不算辜負生命。
房子就在湖邊，每每到了傍晚時分，漁翁便開始在此撐船打漁，鸕鶿呼呼地撲扇著翅膀，浮游在江面。
入住的時候，記得背一個魚簍放入河邊，靜靜地等上一晚，說不定第二天會發現魚簍里滿是活蹦亂跳魚兒的驚喜。
「好好睡」
是隱享提倡的主旨，睡的舒服尤為重要。埃及長絨棉浴巾，剛剛好貼合腳掌弧度的拖鞋，百分百桑蠶絲睡罩……
每一個細節都經過好幾十次的溝通和打磨，好睡到讓你
「根本就不想起床！」
還有獨立廚房，投影儀、自動咖啡機、新風系統等智能家居，極致又純粹簡單地擁抱生活。
大多數人可能會找個酒店用品公司採購六件套印個logo就完事，而我們選擇了定製獨立設計師品牌 maison blanche x 隱享聯名款。
還有他心心念念的旅拍。
他們請了專業的團隊負責旅拍，任何風格都可以駕馭
驚險刺激的極限運動、
和光看就讓人流口水餐飲美食，
都被他融進了「瀾山公館」。
如果你想要深入去探尋這片土地，
還有專業的導遊帶你尋找最美的風景。
天坑速降
現在的何君忠，已經遊歷了大半個世界，但仍然覺得桂林才是最能溫暖他的地方。
每天早上起床，晃悠到店裡，點上一份美滋滋的早餐，邊享受美食，邊和來自世界各地的客人聊天，跟他們講講桂林的山水、見過的奇聞。
有時候，還會心血來潮，乾脆自己帶客人們去走一遭，看看桂林的另一面。
何君忠用認真的生活態度，和對未知世界的好奇心，為自己打造了一個有山有水，有家人有朋友，還有承載了自己所有美好幻想民宿的夢想家園。
也許還真應了那句話，人生，還是折騰折騰才來的更快樂吧......
如果你對我的故事感興趣
2018年10月11日20：00
我將在生活方式類眾籌平台
【開始吧】
發起
「隱享.瀾山公館」
眾籌項目欲知詳情，歡迎掃描下方二維碼
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暗號：「隱」
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就是對何君忠最好的支持！
隱享.瀾山公館
??何君忠
※一輩子不結婚怎麼了？他是劉若英師傅，50多歲卻獨居4層小樓，一個人更要好好過
※花5年時間，帶著1歲的孩子走遍大半個中國後，她造了個適合全世界孩子玩耍的家，只有7間房，攜程評分4.8
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