被神化了的阿膠，真的可以補氣血嗎？

秋冬一進補，春天能打虎。相信大家都這句話都比較熟悉了，秋天和冬天是一年中最適合進補的季節。秋冬季正是人體進行滋補的黃金時節，傳統的滋補方式多種多樣，但是用

阿膠來補氣血的做法一直沿襲至今。很多人為了能益氣補血，不惜花高價買一些昂貴的阿膠回家吃。吃阿膠以後真的有如此強大的功效嗎？

阿膠被稱為傳統的滋補上品，很多地方宣傳可以補血養血、美容養顏抗衰老、提高免疫力等等。阿膠是由驢皮熬制而成的，主要成分雖是膠原蛋白，但是這種膠原蛋白並非大家認為的，可以補氣血改善膚質。這種蛋白質缺乏人體必需的精氨酸，不少很好的蛋白質來源。阿膠所含的鐵少，對於補鐵補血意義不大。

女人貧血會引起怕冷、血虛等，補血的食物是哪些呢？包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉，肝臟、全血、瘦肉等動物性食物，裡面含有的「血紅素鐵」是以人體直接吸收的二價鐵形式存在，而且這些鐵的吸收利用率高。同時增加維生素C的攝入，維生素Ｃ對血紅素鐵和非血紅素鐵的吸收有促進作用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！