高血脂「對手」來了，這些食物經常吃，血脂一降一個準

血液就像大自然中的雨水，如果大自然中雨水出現問題萬物就會幹枯，同理人體中的血液如果出現高血脂，一般都會導致腦供血不足、腦動脈硬化、腦血栓形成、更甚至會出現腦梗死。高血脂是一切心血疾病的源頭，長期患有高血脂的人能夠引起各種心血疾病，冠心病、腦梗塞等。這些疾病除了要醫療，合理的飲食也是至關重要的。

茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

捲心菜是一種常見的蔬菜，它含有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維等多種營養物質，經常吃捲心菜，可以有利保護血管黏膜，加速血液循環，軟化血管，清理血管垃圾，保護血管健康。

這種食物叫三七，又叫「田七」，中醫稱其為「金不換」，有非常高的效用價值。現代醫學研究發現：三七含有豐富的三七皂苷、三七多糖、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機體免疫功能等多種作用。

苦蕎具有極高的營養價值，其中的黑苦蕎還被稱之為「黑珍珠」，經常喝黑苦蕎泡的茶可以減肥，美容延緩衰老，黑苦蕎中含有的黃酮類物質能夠預防血管硬化、抵抗血栓形成，對於心腦血管疾病有著很好的防治作用。

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