血脂居高不下？這些食物要多吃，幫你疏通血管，趕走高血脂

高血脂都是吃出來的，天天大吃大喝，滿嘴塞的都是肉，吃進去的都是一些膽固醇，血液中的膽固醇不斷升高，就引發了高血脂。高血脂也稱為高脂血症。顧名思義，高血脂即是指血脂水平過高，且會直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。血脂一直居高不下怎麼辦？

花生

花生所含膽鹼、卵磷脂、不包含脂肪酸等營養成分，可以促進體內膽固醇分解，進而讓膽汁酸排出。所含植物固醇可以抑制人體吸收膽固醇，達到降低血液膽固醇作用。不過花生所含油脂也不少，不宜多吃也不宜油炸。

醋泡生薑

醋泡生薑，又名還魂湯，據研究發現，生薑具有超過阿司匹林的抗凝作用，被稱為「血液清道夫」，平時吃一些生薑末或姜粉，裡面富含的姜辣素，對心臟和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管擴張，讓血管一通到底。

無花果是桑科無花果樹的果實，它含有豐富的營養物質，它含有的脂肪酶和水解酶等物質，具有降低血脂和分解血脂的功效。無花果含有豐富的營養物質，有可以藥用的價值，無花果乾完整的保留了無花果的營養價值，對降血脂有這很大的幫助。

山楂的味道酸酸甜甜的非常好吃，尤其是冰糖葫蘆，很合小編的胃口。同時小編要告訴大家，適量的吃一點山楂，也是能夠達到降血脂的功效的。尤其是中老年人適量的吃一點，效果還是比較不錯的！

蘆筍中含有多種氨基酸、蛋白質、維生素，對高血壓、心臟病、血管堵塞等都有一定的食療作用。尤其是黃酮類化合物、蘆丁物質，可以降低毛細血管脆性，增強血管彈性，擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量，改善心血管等功能，預防心血管疾病。

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