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美國最牛中餐館,一隻烤鴨120美金,老布希42年去了120次

在美國華盛頓有一家傳奇式的中餐館,長年門庭若市,屹立不倒至今已經42年,一隻北京烤鴨賣到120美元,堪稱美國最牛中餐館。

這就是美國華盛頓北維福斯教堂的「北京飯店」,「開了42年,至少最近20年,沒有在任何電視、平面或網路媒體上打過廣告,卻一個星期七天,天天客滿。全靠美國總統!」

原來這是美國前總統布希家族最鍾愛的家族聚會餐廳,94歲的老布希過去42年共光顧了120次。老布希總統曾於1974年擔任美國駐中國大使兩年,從那時起,全家都愛上北京烤鴨。老布希回美國後正好這家北京飯店開張,布希從此就常帶著家人到此解饞。

北京飯店客人以洋人為主,而亞裔客人中七成是韓國人,兩成越南人,華人大約一成而已。北京飯店有超過120多名員工,許多都是超過10年的老員工,老闆規定如果應生日的客人要求,不論客人是何種族裔,員工必須用中文唱生日快樂歌。可見,老闆雖然洋裝穿在身,但心依舊是中國心啊。

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