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中國最出名的6張燒餅,吃過3種算你牛,全吃過請收下我的膝蓋

燒餅是很多地方都有的特色美食,雖然有些地方的燒餅的做法會有一些類似,但是吃起來,口感上也是會有一些細微的差別,每個地方都有自己的加工和創新。而今天小編要給大家介紹的,就是在國內知名度最高的幾種燒餅,味道都還不錯,很多人都不知道它們的起源地,吃過3種的算你牛,全吃過請收下我的膝蓋!

1.建德燒餅

建德燒餅也被稱作建德乾菜燒餅,因為它的餡料是選用的鹹菜。所以吃起來,是帶著一點點鹹鹹的味道,它的表皮非常的酥脆,上面撒了厚厚的芝麻,口感還是很不錯。但是一般吃了一個之後,就差不多飽了,吃多了會覺得有一點油膩感。

2.周村燒餅

周村燒餅也是非常有名的一種燒餅,它的口感就和建德燒餅相差甚遠了,它的外觀是薄皮的,上面還撒了滿滿的一層芝麻,吃起來口感酥脆,還帶著一種焦香味,特別好吃。

3.曹州燒餅

這是來自山東的一種燒餅,它看上去要小巧一些,呈圓形,上面也是灑滿了芝麻,吃起來更加軟綿,回味還帶著一絲絲的香甜,一次可以吃上好幾個。

4.博山肉燒餅

博山肉燒餅也已經擁有了很久的歷史了它的特點跟前面幾種燒餅都不同,它要大許多,裡面加的肉餡,所以味道也是鹹味的,深受大家的喜愛,表皮經過烤制之後,吃起來也是非常的香。

5.南京鴨油酥燒餅

在南京,鴨子是深受大家喜愛的一種食材,所以在製作燒餅的時候,大家也沒有忘記加入一些鴨油,加入鴨油之後的燒餅,吃起來回味也更加香了。

6.揚州草爐燒餅

雖然它的外觀看上去簡單,但是它的味道確實令很多人稱讚不已的。因為它的外表焦香,帶著傳統工藝的、質樸的美味。

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