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花青素的強大功效與作用,口服的皮膚化妝品,花青素食物含量排行

花青素為人體帶來多種益處,有研究結果證明花青素無毒無害。從根本上講,花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。抗氧化性是維生素C的20倍,維生素E的50倍。

低聚糖原花青素是純天然、水溶性的,可抑制黑色素細胞的活性,緩解老年斑的形成,提前為肌膚做好抵抗衰老的準備。

花青素具有很好的養生保健功效,被譽為「第七營養素」,很多保健的人士都注意到這種營養成分,但生活中哪些水果含有這種營養素呢?花青素含量高的水果有哪些呢?

藍莓

藍莓味道酸甜,成熟之後的藍莓藍色很深,有的甚至偏向紫色。藍莓中花青素的含量很高,並且口感也比較好。

葡萄

部分葡萄中含有很高的花青素,但不是所有的葡萄都含有,僅僅局限於顏色比較深的葡萄,比如:紅葡萄,紫葡萄和黑葡萄這三種葡萄的皮中含有大量的花青素,是目前商業提取花青素的主要原料。

桑葚

花青素在不同的PH環境中呈現出不同的顏色,桑葚在生時是青色,在成熟之後呈紫紅色或紫黑色,成熟之後的桑葚中也含有大量的花青素。

無花果

無花果的外皮也是紫黑色,而且靠近外皮的那層果肉也帶有紫色,無花果中也含有很高的花青素,但是主要集中在無花果外皮上,果肉中含量比較低。

血橙

橙子和柚子都有黃色果肉和紅色果肉兩種,血橙中含有一定量的花青素,在維生素C和檸檬酸的作用下,花青素呈紅色,因此,被稱為血橙,這類水果中花青素的含量不是很高。

山楂

山楂在成熟之後果皮也呈紫紅色,外皮中含有一定量的花青素,含量不如紫色和黑色的水果高。

楊梅

楊梅味道很酸,含有很多的植物酸,PH也比較低,花青素在這種環境中呈現出紫黑色,楊梅在成熟之後花青素的含量也很高。

小貼士

1.花青素在酸性環境中呈紫色或紅色,在鹼性環境中呈藍色,因此,平時在選擇水果時選擇顏色較深的都含有一定量的花青素。

2.在目前所知道的食物中黑枸杞中的花青素的含量最高,並且也是最好吸收的一種,需大量補充花青素的人可選用黑枸杞。

花青素的副作用是夠存在?

事實上,經過科學家以及醫療專家的認證,花青素並不存在任何副作用。無論是長期食用,還是大量的進行服用花青素,都不會出現任何的不適癥狀。花青素主要提取自純天然的農作物,其蘊含的成分對於身體極有好處。下面,就來為大家揭秘花青素的作用有哪些:

1.延緩皮膚衰老

花青素有較強的抗氧化作用,在日常生活中不但能夠有效的緩解細胞的衰老,更能夠促進血管的穩定循環,提高皮膚的癒合能力,與此同時其還能有效的阻擋紫外線的侵害。可以說花青素能夠有效地延緩肌膚的衰老速度。

2.消除視覺疲勞

據了解,花青素中所蘊含微量元素的成分,能夠有效的幫助眼睛消除疲勞,更能夠有效的延緩腦神經的衰老過程。對於視力較差的朋友而言,花青素不但能夠緩解疲勞感,還能有效的保護視力,進而增強視力效果。

3.強效抗氧化性

因為花青素主要提取自純天然作物,其氧化性相當之強,相比較維生素C而言,高出近20倍;而相對於維生素E而言,其抗氧化性超過了50倍左右剛。可以說,花青素是現今最為優秀的強效抗氧化劑也不為過。

以上就是關於花青素是否存在副作用的辯證,以及花青素作用的主要介紹,希望能夠幫助大家更好的了解花青素這種自然提煉的營養品。另外,花青素還具有隨著水質PH值變化,而變化顏色的特質。因此,今後大家再食用花青素的時候,可以細心觀察一下水質的PH值,進而觀察其顏色的變化。


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