你問我答第17期——腎病綜合征患者在飲食上需要注意什麼？

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今天要解答的讀者提問是「腎病綜合征患者在飲食上有什麼需要注意的？ 」先讓我們一起來了解下什麼是腎病綜合征吧~

腎病綜合征

腎病綜合症是由各種腎臟疾病所引起的一種臨床綜合症，主要表現為大量蛋白尿、低蛋白血症、水腫和高脂血症，因此，腎病綜合征患者在飲食上是和正常飲食不同的。腎病綜合征患者的飲食概括一句話來說就是：低脂、低鹽、低蛋白。具體如何做呢？請聽醫生細細道來

低鹽

腎病綜合症要給予低鹽飲食根據水腫的程度而定，每天鈉鹽的攝入量在3～5g之間，也可食用低鈉鹽，值得注意的是，在低鹽飲食期間，是不能吃鹹鴨蛋、咸雞蛋、鹹菜等等這些特殊的腌制鹹食品，如果水腫消退，血漿蛋白恢復接近正常時,可以給予普通飲食。

低脂

平時少吃富含飽和脂肪酸的食物（動物油脂），多吃一些富含多聚不飽和脂肪酸的食物（植物油和魚油），可以進食一些富含可溶性纖維的食物如燕麥、豆類等，這樣的話，可以減輕高脂血症，同時需要補充各種維生素及微量元素鐵、鋅等等。只有在飲食上多加註意，治療才能起到事半功倍的效果。

同時還需要注意少喝燉湯，因為長時間的燉制，骨頭或者肉類中的嘌呤就會進入到湯中，這對腎病患者也是不利的。

低蛋白

蛋白質攝入量過多會加重腎臟負擔，腎病綜合征患者要限制蛋白質的攝入，應該注意控制雞蛋、牛奶、肉類、海鮮這些富含蛋白質食物的攝入。

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