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「為什麼中國人用碗吃飯?」外國網民的回答令人捧腹

碗在中餐里是非常出名的一種餐具,相比我們餐桌上的盤子,在外國人的餐桌上也會出現,但是碗卻不會出現在他們餐桌上,用碗吃飯也是吃中國菜的一個特色。

在外國人的問答論壇上,就有外國人困惑的提問:為什麼中國人用碗吃飯?現在我們就來看看外國網民是怎麼回答的,一些老外的回答令人捧腹。

實際上關於為什麼我們用碗吃飯,從我們吃的一些主食上就能看出來,就如我們吃的米飯和麵條這兩種主食,用碗吃的好處在於,碗比盤子更加聚攏,不像敞口的盤子,米飯可以聚攏在碗里,方便我們用筷子吃,我們甚至還可以將碗端起來放在嘴邊吃,而盤子就不可能。

而且我們的碗大部分都是用陶瓷做成的,實際上我們在很早之前就有豐富的陶瓷技術,可能也讓碗這種餐具更加常見,所以在我們長期的飲食習慣中逐漸養成了用碗吃飯的習慣。

那麼外國人為什麼不用碗吃飯,首先食物不一樣,他們沒有我們吃的主食:米飯麵條,所以不需要這種聚攏的餐具。而且像他們吃的大塊食物,牛排,麵包等等食物,放在碗里也不方便食用。在外國人的餐具上,他們用刀叉吃飯而不是筷子。兩手用刀叉在敞口的盤子里自然就很容易切割食物,用碗則不方便。在陶瓷技術上,在早期他們的技術也沒有我們豐富,所以有理由相信盤子就更常見了,當然這也影響了他們現在為什麼用盤子吃飯的習慣。

關於:為什麼中國人用碗吃飯?現在我們再看一些外國網民是怎麼回答的。有外國網民回答道:「當你在中國的時候,你可能會意識到碗的實用性。雖然食物是裝在盤子里的,一個碗是為個人準備的。中國人的習俗是可以把你的碗舉到你的嘴邊,但這在西方被認為是不禮貌的。記住,在中國你的碗不是用來盛食物的,而是用來盛你正在吃的東西的。規則是,在中國就要像中國人一樣行事。」

還有外國網民的回答令人捧腹他說道:「因為從碗里吃東西比較方便,但不適合用手。是的中國人用筷子吃飯這很優雅,但如果你用手在碗里拿東西,手上就會沾滿食物,你會被他們請出去,任何與你在一起吃飯的人也會感覺丟臉,相信我我的一些朋友曾經做過這種事情。」

還有外國網民說道:「因為湯菜在中國菜中比在歐洲菜中更普遍。」

還有外國網民的回答令人捧腹,他說道:「你曾經經歷過這樣的絕望嗎?當你想吃麥片時,你發現沒有杯子,你嘗試用盤子裝一些牛奶吃麥片,這太糟糕了,幾乎無法端起來接近你的嘴,它們會弄髒你的嘴和衣服。碗是和杯子擁有同樣高度的器具,這就是說不管是水還是牛奶都不容易弄髒你。我還猜測:因為用筷子吃飯每次只能攜帶更小的食物,碗可以縮短食物到嘴的距離,這樣時間問題就平衡了。」


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