原味酸奶和水果味酸奶的營養價值一樣嗎,哪個更好點?
健康
10-13
酸奶是這個夏天最為合適的牛奶飲品,很多家庭會買上一箱酸奶放入冰箱的冷藏室,想喝的時候直接來上一包就可以。在購買酸奶的時候您會發現,有的酸奶是原味酸奶,但是還有一些酸奶喝起來有著濃濃的菠蘿或者是草莓味道。這種原味酸奶和水果口味的酸奶,營養價值上有多少區別?
酸奶的營養價值主要是在於酸奶的原材料,如果您放開一下酸奶的配料表就會發現原味酸奶和水果味的酸奶有所不同。水果味的酸奶中可能會出現食用香精,比如菠蘿味的香精或者是草莓味的香精,這些香精讓酸奶的口感更為好喝,但是卻沒有提升酸奶的營養價值。原味酸奶中沒有添加食用香精,因此您喝起來是原汁原味的酸牛奶。
在購買酸奶的時候需要注意,盡量是選擇原味酸奶,避免購買水果味的酸奶。雖然食品添加劑在規定的範圍內不會對人體帶來危害,但是無害不代表有益,還是盡量購買原味酸奶。
有些所謂的酸奶其實並不是真正的酸奶,而是乳酸飲料。這些乳酸飲料中含量最多是的糖,經常飲用乳酸飲料可能會引起蛀牙、肥胖等等。在購買酸奶的時候建議您看一下酸奶的配料表和營養成分表。配料表的第一位是水,說明這並不是酸奶而是乳飲料,酸奶配料表的第一位是牛奶。
酸奶的蛋白質含量僅次於純牛奶,一般在2.3左右,如果您購買的酸奶蛋白質含量在1.0,這就說明您購買的並不是酸奶而是乳飲料。乳飲料中雖然也會添加牛奶,但是牛奶的含量較低,飲用乳飲料難以起到飲用牛奶的好處。
※家裡的牙膏,刷牙的時候就只能用這麼些,你用了多少?
※這麼多的保健品品牌,用這3招就能挑選到適合自己的產品
TAG:王桂真營養師 |