如何成為一條錦鯉？

知識 10-14

全國各地都在搞錦鯉！你是不是也暗搓搓地轉發了一堆活動，夢想著能成為錦鯉、下半生再也不用工作？不過，在你成功「變種」之前，還是先來了解一下，這種最受歡迎的生物到底是怎麼來的吧。

錦鯉和金魚都是人工選擇的典型。它們的始祖是亞洲地區原產的鯉魚和鯽魚，只不過金魚在中國被培育得千姿百態，錦鯉則是在東瀛發揚光大。

一般認為，錦鯉最早是在十九世紀初期的日本新潟（xì）縣開始人工培育的，現在的錦鯉品種大多也源於此。而在中國古籍中，雖然在西晉時代就有飼養紅鯉魚作為觀賞魚的記載，而且誕生了「錦鯉」一詞，多次出現在唐詩宋詞中；但實際上，古代中國的「錦鯉」和現在風靡網路的錦鯉並不相同，這是兩次完全獨立的選育過程，兩種「錦鯉」只是有著共同的祖先而已。

錦鯉的人工培育史

普通的鯉魚到現在色彩多變的錦鯉，並不是一步而成的。在日本的文化、文政年代（1804-1830），新潟縣有人發現了和普通的真鯉顏色不一樣、體色變淺稍微有些發紅的鯉魚，這種鯉魚在現在的品系中被稱作「鐵真鯉」。這種突變對鯉魚來說本是有害的，因為顏色變淺使其更容易被天敵發現並捕食，不過這碰巧迎合了人類的審美，於是開始被人工飼養和選育。

以此為基礎，人們選育出紅色的緋鯉；此後又培育出了淺黃色具有黑斑的早期錦鯉「別甲」（べっ甲）；再之後，錦鯉的培育日漸興盛，如今歷經百年的人工選擇，已經有十六大類百餘種不同的錦鯉游弋於世界各地的庭院池塘中。錦鯉的培育和交易已經形成了一個十分完備的產業鏈。

錦鯉選育簡史 | Seishu Kataoka（漢化：老貓）

錦鯉的體色大體有紅、白、黃、橙、黑、藍幾大類，體表多變，美麗的色斑是其魅力所在。在諸多的品種名中，有很多詞語是用來形容錦鯉形態特徵的，通過這些詞我們就能感受到錦鯉的多種多樣——

寫：黑底色上的大塊色斑，白色的叫白寫，黃色的叫黃寫，橙色的叫緋寫。

別甲：紅黃白等底色上的小塊黑斑。

淺黃：不是真的淺黃色，而是背部鱗片藍色帶白邊，體側紅色或橙色。

衣：淺黃和一些其他品種雜交的後代，大多有藍色的斑紋。

白：在黑色的錦鯉身上有白色區域。

松川化：紋理會隨季節變化。

棒：身體黑色背鰭帶金銀色。

兜：身體黑色腦袋上有金銀色斑紋，和棒都是會被淘汰的類型。

上面說到淘汰的事，為什麼錦鯉要淘汰呢？因為錦鯉的體色是突變和重組的產物，很多性狀並不十分穩定，同一對父母的後代都會有不少差別，這是生物有性生殖所不可避免的。

圖 | Pixabay

對於錦鯉的培育來說，這有好處也有壞處。好處是有可能出現美觀價高的魚，除了那些純色的錦鯉，其他只要有紋理的種類，每一條的體色都是獨一無二的，人們也根據自己的審美給它們賦予了不同的價值，觀賞價值高的錦鯉所佔的比例是很少的。壞處也很容易理解，既然性狀不十分穩定，有可能出現值錢的個體也就有可能出現沒什麼觀賞價值的個體，比如金銀棒、金銀兜都屬於此類。

在中國的飼養場中，這些不值錢的類型俗稱為「土炮」，特別沒觀賞價值的就被淘汰了，稍微有些姿色的在市面上可以以很便宜的價錢買到。而與此相對的「御三家」，即昭和三色、大正三色、紅白這三種錦鯉，則被認為是最名貴、最具觀賞性的，價格往往也是最高的。

三種影響力最大的錦鯉，從左自右依次是昭和三色、大正三色與紅白 | 日本愛鱗會

錦鯉能長多大

雖然，想養好錦鯉需要在飼養過程中比較用心，有的時候還需要採取一些特殊手段，諸如通過調配飼料比例等來維持體色亮麗——不過不管再怎麼培育，錦鯉的本質還是鯉魚，它們生活習性和普通的鯉魚並沒什麼太大區別，只是想要養活的話，並不困難。

在日本，錦鯉會根據尺寸分「部」，例如15-20cm的就叫20部，20-25cm的叫25部，大於85cm的大魚統稱85超部。只要水多、氧氣充足，錦鯉就可以長到非常大，畢竟它們繼承了鯉科出巨人的血統。很多品種長到85超部毫無壓力，一米多也不成問題。之前，在天津就展出過身長145cm的巨型錦鯉，這已經和人類的身高處於同一個數量級了。

泰國有一家人專門飼養錦鯉，體型都很巨大 | Worawut Chunkum/Facebook

在人工飼養條件下，錦鯉的壽命可以高達數十年。據日本錦鯉振興會的資料，日本名古屋女子大學校長越原公明在奧美濃白川村飼養的一條名為「花子」的錦鯉，生於1751年，死於1977年，年齡足有226歲。同一個池塘中的其他錦鯉，在1971年調查時也都是身長超過60cm，年齡144歲到173歲的老鯉魚了。至於判斷年齡的依據，則是它們的鱗片：在地處北溫帶的日本，鯉魚春天到秋天生長快，冬天生長慢，所以鱗片上也會出現類似樹木年輪一樣的生長紋。

當然，我隱約覺得花子的年齡估算有可能有誤，畢竟1751年人們還沒開始培育錦鯉呢。不過考慮到花子只不過是一條普通的紅鯉魚，所以只能是存疑。