千萬別跟北京人比玩！您玩不過！

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來源：老北京城

ID：beijing-cheng

在北京，

會說兩句「京片子」，能喝碗豆汁，

沏杯茉莉花兒，嘬口「二嘚子」，

就能把北京人給琢磨摸透了？

那您可千萬別聊什麼奇聞軼事，

聊什麼碧瓦紅牆，家境變遷……

還有和北京人聊玩，可以，

但是別比，您真玩不過！！

因為您不一定能參得透！

北京人要玩，就玩得瀟洒，玩得雅緻，

玩得執著，當然有時也玩得辛苦，

嗯，但樂在其中！

這要是玩出層次，不是誰都會玩，

要不也不會有專門的「玩主」這個稱呼了！

北京人為什麼愛玩？

說起老北京人的玩，

就會讓人想起老北京的八旗子弟。

老舍曾經在《正紅旗下》寫過，

清朝最後的幾十年，

「上自王侯，下至旗兵，旗人會

唱二簧、單弦、大鼓與時調。

他們會養魚，養鳥，養狗，種花和鬥蟋蟀。」

他們之中，甚至也有的寫一筆頂好的字，

或畫點山水，作些詩詞。

這是當時北京八旗子弟的真實寫照。

也是，經過了270餘年的富態生活，

他們成為了皇城根底下最能玩的一批人，

玩起來既能高雅，又能低俗，

有精妙絕倫的琴棋書畫，

也有平常百姓家的風土娛樂，

可以說是當時北京

乃至整個北方玩文化的代表了。

北京人會玩，離不開這些玩物

上五玩：文玩核桃、手捻葫蘆、

佛珠手串、菩提（十八子）、翡翠玉石；

從貝勒爺那時就流行手中三寶，

當時還形成了有「上五玩」、「下五玩」之稱的中華十玩。

首說這核桃，

有句老話：核桃不離手，活過八十九，

氣死皇帝老，閻王都叫不走！

其實吧，這話是表達

北京人很喜愛玩核桃的一種心情罷了。

小時候就記得看到爺爺、姥爺手裡

都喜歡玩著一對特別光亮鮮紅的核桃，

東西貴賤不說，

就覺得手裡玩著舒服！

北京人玩核桃的時候都會出聲兒，

嘎啦嘎啦響，

玩核桃的願意聽那聲音，

覺得好聽，給人帶來愉悅感，

沁人心脾。

文玩核桃講究的是紋理相似，

大小一致，重量相當，

需要花大工夫湊成一對兒來把玩。

就算到今天，這核桃，

也是北京人十分喜歡的一種小玩意兒！

無論是帶有寓意「福祿」的

手捻葫蘆、

還是以消除煩惱障的佛珠手串、

或是菩提（十八子）、翡翠玉石，

其實這些物件兒體現了老北京人玩的方法，

就是「盤」！！

這些「串」、手把件兒，

對於老北京人來說不僅僅是一個工藝品，

更是自己生活的一部分，

據說盤串既能改善皮膚狀況又能緩解壓力。

不過對於他們來說，

可能更多的還是一種習慣，

千萬別以為，盤串是北京老爺們的專屬，

現在的女孩同樣也對盤串情有獨鍾，

隨身帶著工具的不少見，

地鐵里、路上、單位隨處可見！

北京人的玩，更離不開「寵兒」

下五玩的紫砂壺、摺扇、

煙斗、籠鳥、鳴蟲

籠鳥

不管怎麼說，北京人就是喜歡提籠架鳥，

養活那些帶著美麗羽毛和鳴叫悅耳的小傢伙們

的確也是一件樂事。

說玩鳥，可不是簡簡單單

拿個放著鳥的鳥籠子就完事了，

北京人的玩鳥真的是十分講究的。

百靈、紅子、柞子、畫眉、

黃鳥、靛頦兒等是叫音兒；

另有老西兒、太平鳥、灰兒、

皂兒等是打彈叼旗的。

要說最講究的就是「養百靈」，

分為南派和北派，

北京人大多數都是北派的。

從前的大街上，

看到這景太多了，

老北京人對玩鳥這件事

真的可以說是如痴如醉。

鴿子

除了鳥，

其實北京人還對鴿子情有獨鍾，

養鴿子跟養鳥兒有點兒不同。

養鳥兒講究「遛」，

說真正消遣養性的是養鳥人。

養鴿子則不然，鴿子要用心調馴，

可以讓它自由自在地翱翔於天空，

充分享受大自然的樂趣。

北京人玩鴿子已經玩出了文化。

雖說這種民間文化難以上教科書傳世，

但從「套」鴿到養鴿，從馴鴿到斗鴿，

甚至包括「鴿子挎」和鴿子哨，

都有一套相當講究的藝術手法。

蛐蛐兒

北京人管蟋蟀叫「蛐蛐兒」。

養蛐蛐兒為的是斗，

這斗蛐蛐兒也有許多講究。

一是斗蛐蛐兒的季節，不能早了，

早了蛐蛐兒未發育成熟。

要等到秋分，天氣漸涼時才開始。

白露、秋分、寒露，

是北京人斗蛐蛐兒的高潮期。

「勇戰三秋」，

就指的是這三個節氣。

斗蛐蛐兒都是公的，

一般的蛐蛐兒的體重在六厘左右，

要稱體重的，為了公平競爭，

體重相差一毫都不鬥，真是講究！

因為主人不希望

他精心養護的「愛將」戰敗。

據說一隻好蛐蛐兒只要戰敗一次，

就會喪失了鬥志，

而且如果讓它和重於自己的對手比賽，

就是贏了，身體也傷了。

蟈蟈兒

北京人玩蟈蟈兒

也有不少的講究：

一是要選上品的蟈蟈兒，

講究全須全尾兒、叫聲悅耳。

二是顏色正、品相好，

一般多選黑、綠、青三種。

三是要善動愛跳，

越是活潑愛鬧的蟈蟈兒越有人緣兒。

北京人買蟈蟈兒一般是買一對：

成雙成對的習慣，雙為吉利數。

兩隻還可以相互戲逗，叫得更歡。

小時候的蟈蟈籠子就

掛在屋檐、門楣、窗前或

院子的葡萄架或海棠樹上。

這樣叫聲兒響滿四合院，

一直能叫到立冬。

金魚

北京人飼養金魚已有數百年之久，

因「魚」與「余」諧音，

有「年年有餘」之意，

所以被視為吉利之物。

北京人記憶里，

還有書中的「天棚、魚缸、石榴樹」，

是最美好最和諧的四合院的景緻。

北京人常養的金魚分

「草魚」和「龍睛魚」兩大類。

「草魚」就是小販們沿街叫賣的小金魚，

小時候買上幾條放在圓形的小魚缸里

撒一把魚食兒，

看著魚兒游過來吃，恨不得天天看著。

玩鷹

過去，老北京民間曾經玩鷹之風大勝，

這是滿族人的習俗。那時有專門捕鷹的鷹戶。

為什麼要玩鷹呢？

因為人們每年要向宮廷交納稅銀，

如果交鷹，則可折銀。

後來就慢慢的，

變成了老北京人的一項愛好了。

很講究，鷹不管是買的還是自己打的，

都是用繩子緊著的，到了馴鷹人手裡，

先把它打扮起來，用兩根腳袢先拴在鷹腿上。

老北京話有句話叫熬鷹，

不得已而徹夜不能睡眠。

主要跟當時人喜歡玩鷹有關，

因為鷹習性兇猛，

剛捉回來後不讓鷹睡覺，

一連幾天，鷹的野性被消磨。

說到這裡，您說這有什麼玩不過的？

其實啊，北京人玩，東西另說，

這心態最重要：只要是玩兒，捨得，

有一個花倆，就是大方，就是不吝，

砍價歸砍價，但就顯得就是那麼大氣！

現在老北京大爺的風範不改，

還是那麼牛逼，架鳥籠、搓核桃、

斗蛐蛐、放鴿子、種花草、

養金魚、品茗茶……

活的就是那麼滋潤。

不是誰都能「玩」得過的！

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