去朋友家喝酒，他拿出這稀罕物做下酒菜，朋友說平時根本捨不得吃

去朋友家喝酒，他拿出這稀罕物做下酒菜，朋友說平時根本捨不得吃

隨著生活品質的提高，現在人們對吃方面也是要求越來越高，不僅將就吃的好，吃的飽，還吃出了新花樣，新鮮感，讓我們這些吃貨大飽口福，有時候做出來的美食還讓人眼前一亮，就比如昨天，一位好朋友閑來無事，說要請我喝酒，而且朋友電話中特意強調說，做了一道特別稀罕的下酒菜，讓我來飽口福，大家都知道我是個吃貨，這樣的機會怎能錯過，於是掛完電話後，便興沖沖的趕往他家去，剛到那朋友已經把下酒菜做好了，等把這菜擺到我面前的時候我愣住了，怎麼回事呢？一起來看看！

朋友之間都是相互的，朋友這麼有誠意做了一道特別的下酒菜讓我來與他分享，當然我也不能空著手去，於是我帶了兩瓶好酒就直奔去了他家，剛到他家時，朋友口中的這道稀罕菜已經做好了，他小心翼翼的從廚房端了出來，剛擺在我面前的時候我就愣住了，黑黑的食材，給人第一的感覺是不是有點火大了？

他笑著告訴我，這個就是這個顏色，是他用醬汁鹵煮的做成的一道菜，還說自己平時的時候都不捨得吃呢，朋友話音剛落可把我的興緻帶動了起來，仔細看著這幾個大黑塊子，實在看不出這是個啥菜，但是這濃濃的醬香味可是把我的味蕾帶動了起來。

拿起一塊看了半天也沒看明白，此時朋友才告訴我這是一道功夫菜，叫做醬驢蹄，說到驢肉大家都不陌生，但是驢蹄你吃過嗎？驢肉的渾身都是寶，含有多種微量元素和多種氨基酸，驢肉也有這很高的美譽，它的營養成分是豬肉和牛肉所比不了的，小編一般吃的最多的就是驢肉火燒了，但是這樣的驢蹄還是第一次吃。

朋友話音剛落我便試著嘗了一口，入口醬香濃郁，驢肉軟而勁道，味道特別棒，真是應了那句話，大口吃肉，大碗喝酒啊！這樣的美食看了你覺得怎麼樣呢？

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