血管堵血管硬，多吃這種食物，清除垃圾、血管通暢有彈性！

秋天是吃紅薯的好時候

紅薯可是一個健康又營養的好食物

樂姐已經給大家介紹過很多功效啦

其實除了一般的功效以外

紅薯對於軟化血管有很大幫助

血管剋星

血管的硬化

血管是人體的「輸水管」，一旦血管硬了，血液垃圾就會慢慢沉澱，堵塞血管，血栓就會形成。所以要預防血管疾病，首要是預防血管硬化。

血液在運行的過程中，會有一層保護膜，用來防止血液垃圾沉積在血管內，它便是黏蛋白。可以說，黏蛋白對於預防血管硬化有至關重要的作用。

紅薯清血管

紅薯中含有大量的黏液蛋白和膠原，能夠為血管運行提供充足的能量，保持心血管壁的彈性，從而很好的防止動脈粥樣硬化的發生。

同時，紅薯中還含有非常多的鉀、β-胡蘿蔔素等微量元素，這些成分均有助於預防動脈硬化，能夠增加血管的彈性，彈性變好了，血管也就變年輕啦。

除此以外，所吃的肉類食物，由於所含的脂肪較多，大都是呈現酸性。而紅薯則是鹼性食物，兩者進入胃中就可以酸鹼中和，這樣可以盡量減少脂肪在血管內的沉積。軟化血管、清垃圾，小小的紅薯就夠啦。

軟化血管這樣吃紅薯

紅薯+蜂蜜

紅薯與蜂蜜，都含有非常豐富的胡蘿蔔素與維生素，將它們一起巧搭配，能夠很好的預防脂肪在血管壁沉澱。不妨現在跟著樂姐試試看。

蜂蜜紅薯條

材 料

紅薯1個、蜂蜜50克

步 驟

1、取一個紅薯洗凈，去皮，然後將紅薯滾刀切成寬度約為兩厘米的塊狀。

2、隨後將紅薯塊橫著切成條狀，條狀的寬度約為一厘米左右，然後將其讓如碗中備用。

3、取一塊黃油放入紅薯碗中，攪拌均勻。如果沒有黃油，可以用麵粉加水，調製成糊狀，然後裹入紅薯。

4、將紅薯條的表層裹好黃油以後，放入微波爐中，加熱二十分鐘。如果是用的麵粉，那麼最好是放在鍋中進行油炸。

5、等到紅薯條變焦黃以後，取出放置一旁，然後直接將蜂蜜淋在上面，還可以撒上一些桂花末，美味又營養的零食隨時都可以來一口。

視頻來源：《貝太廚房》

紅薯蜜粥

不想吃紅薯條，煮粥也是可以的。將紅薯洗凈切好切成小塊狀。

在鍋中放入100克小米，加水1000克，然後將紅薯放入鍋中，熬煮一個小時後，在其中加入50克蜂蜜，甜甜的粥很好喝哦。

紅薯+芝麻

芝麻含有很多的亞油酸，有很好的降膽固醇作用。將芝麻跟紅薯一起搭配食用，也是預防動脈硬化的佳品哦。

將紅薯洗凈後切成片，與大米一起煮成稀粥。

然後將芝麻加適量的食鹽炒熟，然後裝入瓶內備用。每次取一湯勺芝麻粉放入紅薯粥中，拌勻後食用，營養價值很高哦。

紅薯+山藥

山藥也是黏蛋白含量較多的食材，除了常知的美容功效以外，山藥也具有很好的軟化血管作用哦。將山藥與紅薯一起煮粥，效果大大提升。

取一根山藥與一個紅薯，分別洗凈後切成小塊狀，然後放入鍋中，再加上50克大米，熬煮一個小時即可。

紅薯不要這樣吃

不生吃

生紅薯中，含有較多的澱粉，對於腸胃不好的人來說難以被消化。所以吃紅薯最好熟吃，提倡用蒸煮的方法，少用油炸。

不空腹吃

由於紅薯中含糖較多，空腹食用時，容易刺激胃酸的大量分泌，容易泛酸、引起腸胃不適。而且，紅薯所含纖維較多，空腹吃容易引起腹脹。

不過量

紅薯雖然有很好的功效，但是不要一次性吃過多。紅薯容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果吃太多，不能吸收，會引起腹脹等不適狀況。

不和柿子同吃

紅薯的主要成分是澱粉，進食以後會在體內產生大量果酸。而柿子含有豐富的果膠，如果同時食用，果酸與果膠會發生沉澱凝聚，容易形成胃結石。

長斑紅薯不能吃

如果發現紅薯表皮呈現褐色或黑色斑點，不要食用。這一類是受到病菌的污染，含有有毒物質，對人體肝臟有害。而且，這種毒素即便是加熱，它的活性也不會被破壞。

紅薯要這樣保存

方法一：紙箱保存

紅薯雖好，但是由於含有的高糖分，特別容易腐爛或者發芽。樂姐教你一招。拿一個紙箱，在箱子的一側開一個小洞，然後在紙箱底部放入衛生紙，將紅薯放進去。

紅薯放入以後，再拿衛生紙覆蓋在紅薯表面，還可以放入一個蘋果，蘋果可以吸收潮氣。然後蓋上蓋子，放在陰涼處保存即可。

方法二：報紙保存

家裡有舊報紙的，取一張報紙，鞋盒裡面的襯紙也是可以的。然後將紅薯用報紙包裹起來，報紙可以吸收紅薯表面的潮氣，防止腐爛。

然後將包裹好的紅薯放入塑料袋中，將塑料袋中的空氣擠壓出來，放在陰涼之處，這樣紅薯不發霉不發芽，保存時間更長哦。

動圖來源：騰訊視頻《妙招集》

秋季吃紅薯好處多多

健康營養又養顏

一定不要錯過哦

否則又要等一年

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