秋季喝茶這些一定要多注意了

佛學 10-15

黑白茶文化

傳遞茶文化，認識喝茶養生功效

喝茶適應節氣才能起到更好的作用。秋季天氣乾燥，初秋更是有秋老虎之稱，而且秋季飲食較多容易發胖，想喝茶養生保健，那麼秋季喝茶注意事項有哪些？

秋季喝茶的注意事項

1、茶雖然是天然養生的佳品，但並不是所有人都適合喝茶，睡眠質量不高的人、容易失眠的人、脾胃虛弱的人都不適合飲茶。

2、秋季適當進補，但是任何補藥、補湯都不適宜和茶一起飲用，會讓藥物的療效大打折扣。

3、即便進入秋季，氣溫驟降，也不能喝太燙的茶，這是因為人的食管很嬌嫩，開水很容易把上皮細胞燙傷，從而引起上皮細胞突變。

4、秋季採摘的新茶不適合馬上沖泡飲用，這是因為茶葉中的多酚類、醇類、醛類等物質還沒有完全被氧化，喝完之後容易引起腸胃不適，甚至腹脹腹痛。而且新茶，尤其是採摘下來還不足一個月的茶，其中含有大量的芳香物質和咖啡因，容易使人神經興奮、四肢無力、盜汗失眠。

5、很多人喜歡在秋季喝加上冰糖或蜂蜜的菊花茶，但這要根據自身的體質來定，如果脾胃虛弱，或本身有糖尿病的患者不適宜飲用加冰糖或蜂蜜的菊花茶，容易加重病情，但是可以加上一點山楂或枸杞，能起到清心明目的作用。

6、喝茶的時間最好在飯後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等「茶醉」現象。特別提醒廣大胃病患者，最好別喝綠茶，綠茶葉綠素含量也較多，對腸胃刺激較大。過敏體質喝綠茶則易嘔吐。

7、一般來說，飲茶宜淡不宜濃。用沸水沖泡，可使茶葉中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的綠茶，如龍井茶，可用80℃到85℃的開水沖泡，從而使茶水香氣純正，滋味甘醇。唐院長提醒，人的食管壁很嬌嫩，只能耐受50℃到60℃的食物。喝太燙的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮細胞燙傷，經常反覆地燙傷容易引起上皮細胞突變，成為癌變隱患。

秋季適合喝什麼茶

1.老茶：普洱茶、白茶、黑茶

其一，老茶茶性溫和，茶氣足，可以幫助身體以排汗的方式將濕氣排出體外，飲老茶時，要大碗或大杯飲用，且一定要熱飲。

其二，老茶中的微生物及有益菌，是調節胃腸道的清道夫。

其三，老茶茶湯的水分在體內運化，可以幫助身體帶走夏季積聚在體內的陽火，性質溫和的老茶，沒有生茶或綠茶的寒涼，也沒有紅茶的溫熱，是最好的秋季茶飲。