很多癌症都是我們自找！四種防癌蔬菜要多吃 遠離腫瘤，做好這7點

話題

「人不是死於疾病，而是死於無知。」一般人看到這句話，會立即進行反駁：人明明是病死的，怎麼說是無知而死的?其實，他們沒有理解這句話真正的意思：人因為無知，不懂得保養自己的身體健康，以至於自己給自己搞出許多疾病，最後死在疾病上。這種結果，與其說是疾病致死、不如說是因為無知招致疾病而最終引發死亡。

比如癌症，每個人都會面臨得癌症的危險，每個人都特別害怕它。但是患癌症的人卻越來越多。因為很多人一邊心理上怕癌症，實際行動上卻在做著離癌症越來越近的事。

中國工程院院士、臨床腫瘤學家孫燕接受媒體專訪時說：很多癌症其實都是我們自找的!目前的科普信息並不難獲得，但近年來我國的癌症發病率還在不斷上升，有一個重要原因就是很多人對於防癌知識只是口頭說說，沒有真的做起來。

中國工程院院士、臨床腫瘤學家孫燕

針對這些有關癌症和腫瘤的問題，我們來看看什麼食物與抗癌有關，我們又該怎樣遠離腫瘤?

蔬菜中所含的諸多維生素都發現與防癌有關，抗癌蔬菜的分類可有以下幾種：

01 十字花科植物

這類蔬菜多以其莖、葉食用，如大白菜、小白菜、捲心菜、花菜、油菜等。這類菜含吲哚類衍生物，可誘導多種酶的活性，起到抗癌作用，並且多含微量元素鉬和鋅。中醫認為性味多偏涼，清熱解毒作用明顯。

02 根莖類蔬菜

如胡蘿蔔、蘿蔔、竹筍、紅薯等，有些也屬於十字花科植物，但以地下根莖部分食用，多含胡蘿蔔素等，用以防癌。含纖維多，中醫稱有利膈寬腸、降逆理氣功效。

03 海藻類植物

如海帶、紫菜、昆布等食品。從中可提取多糖類物質，提高免疫功能以防癌，並且含碘量高，維持甲狀腺正常功能。中醫認為性味多屬咸寒，具有軟堅散結，消癭破積功能。

04 食用菌類

如香菇、草菇、金針菇等以及黑木耳、銀耳等，富含多糖類及核糖核酸，促進細胞免疫和干擾素的生成。中醫認為多性平、味甘，有補氣、化痰作用，常是扶正與祛邪兼而有之。

遠離腫瘤，做好這7點

為何很多癌症一發現就是晚期?第一個重要的原因是，病人的「諱疾」心理。有病不願意去信去看。第二個重要因素是，癌症的早期癥狀與很多普通疾病相似，容易被忽視。第三個重要因素是，忽視平時對腫瘤的預防。這點最重要!

01 能不氣就不氣

情志失調很容易引起肝膽失和、肝鬱等問題，如果肝膽失和，疏泄不利，那我們的身體就會出現各種問題，積攢得多了，甚至有可能引來癌症。

02 合理膳食防癌

只有合理膳食才能有效地預防癌症發生，此外就是多吃蔬菜和水果，但不包括泡菜、腌菜。

03 堅持回家吃飯

飲食不規律，飯局上的煙、酒以及不知不覺過度飲食，使我們的腸胃始終處在受損狀態，再加上體重超標，長期下去就可能誘發癌變。遠離癌症，從回家吃晚飯做起。

04 不吃油炸食品

油炸作為一種極不健康的烹調方式，受到了多位腫瘤專家的抨擊。因為長期吃油炸食品會誘發腸癌、胰腺癌等消化道腫瘤。

說起油炸食品，孫燕回想起了他年輕時在美國工作時一位教授的做法。這位美國的教授極其反對吃油炸食品，自己是一口都不吃，看見別人吃也會馬上去阻止。這也讓他養成了不吃油炸食品的習慣。

05 遠離剩飯剩菜

中國的部分老人有個習慣，常常是家裡的剩菜剩飯全給包了，過去條件不好時是這樣，現在生活好了，一些家庭還是這樣。

然而，很多人都不知道這一不良習慣可能誘發胃癌。隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高，長期食用，亞硝酸鹽就會在身體里日積月累，積累到一定程度，就會誘發消化道癌症。

06 能瘦就別胖

餓著要比撐著強、瘦的要比胖的好。越瘦的人得上癌症的機會越小，這是全球21位科學家基於對患癌人群和健康人群歷經5年研究後提出的十大防癌建議中的第一條內容。

07 學會沒心沒肺

在豐富的診治經驗後，孫燕院士發現，癌症患者都有著相同的一個誘因——壓力大、長期抑鬱、過分憂慮、勾心鬥角。

一個研究發現，長期不良情緒會使人體產生應激反應，過強的應激反應就會降低人體免疫力，使癌細胞有可乘之機。做個沒心沒肺的人，確實能給你一個好的身體。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！