發現饅頭新做法，層層鬆軟，看到就想吃，簡單易學，一斤面不夠吃

大家好啊，大餅來做美食啦，看大餅美食，讓你感受家的味道，很多朋友都喜歡吃饅頭吧，大餅家裡經常也是吃饅頭多，特別是早餐，老媽總是會有不同的花樣，今天老媽又要做饅頭啦，今天的跟平時還不一樣哦，特別的漂亮，下面就跟著大餅來看看做法吧

準備的食材：麵粉500克，酵母5克，白糖200克，溫水280克

下面來看看做法

1、麵粉放入盆中，加入酵母，放入白糖，攪拌均勻

2、慢慢的加入溫水，攪拌到盆中沒有乾麵，然後揉成麵糰放到一邊醒發1個小時

3、案板上撒上麵粉，把醒發好的麵糰拿到案板上，揉成光滑的麵糰，大概要揉10分鐘左右

4、揉好的麵糰切成10個劑子，然後把麵糰揉圓，再用擀麵杖擀開成2毫米的薄片

5、把麵糰分成6個小塊，中間不要切斷，然後在把麵餅往中間折起來，把麵餅四周都捏好

6、放在蒸籠裡面再次醒發15分鐘

7、鍋中放入清水，把饅頭放入鍋中大火蒸20分鐘就可以出鍋了

營養美味的饅頭就好啦，層次分明，層層酥香，比普通饅頭又更有嚼勁了，喜歡吃饅頭的朋友可以試試這個做法哦

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