花椒這麼用,效果好到你想哭
又是一個美妙的周末過後,不知道大家都去哪裡吃吃喝喝了呢?
天氣一冷,我就想吃火鍋——就著那種鮮辣爽麻,和朋友一起侃侃大天,感覺把一身的鬱積都給排出來了呢!
火鍋的辣有千嬌百媚,我最喜歡的就是辣中偏麻的感覺~
芝麻醬里澆上一圈鮮辣爽口的麻油,涮一塊兒毛肚蘸一下,嘖嘖,味道不要太棒。
但是火鍋雖然好吃,吃完之後卻容易鬧肚子。這不,大周一的,我都跑了好幾次廁所了…
哎呀,看來我以後不能吃火鍋了,這嬌嫩的脾胃可是糟蹋不起啊——
沒想到當歸醫生聽到我的哀嚎,卻對我說:拉肚子這事兒你可不能甩給火鍋。完全是你自己脾胃的能力不足啊。
這也賴我自己個兒啊?
(咳咳,又到了當歸醫生闢謠時間~)
對的。想想你平時又吃冰的又熬夜,還天天想三想四,是不是又傷脾胃又耗津液?
體內堆積了大量的寒濕啊。
當你吃完火鍋,發現自己拉肚子或者長痘痘了,並不是吃壞了東西,而是在排寒。
不信你品味一下:這種排寒式的大便增多是不是完全不會感覺累——而吃涼東西或者壞東西拉肚子,就會感覺虛脫腿軟,身體被掏空~
哦,原來是這樣啊。
看來,我要常常翻牌花椒和辣椒的組合了啊~可是,真的不會上火嗎?
「排寒的過程中會耗損一部分津液,津液不足了,自然容易出現虛火上炎的情況,所以之後要注意補充津液,多喝一些……」
「多喝一些大米湯。」
「哈哈,對的。」
還有啊,排寒也不用只靠吃啊,還有很多辦法:
花椒可是全方位的排寒小能手。
它有溫中散寒的功效。
如果你一不小心肚子受涼,腹痛、脹氣、腹瀉……不要慌!這個時候它就可以派上用場了。
取7粒花椒,加一碗水煮十分鐘分鐘,放點兒紅糖,喝下去。簡單又有效。
還有啊,天氣越來越涼了,許多女孩兒有手腳冰涼的現象。
這時候就可以拿一塊棉布或者紗布,包上一包花椒,大約是跟自己腳掌差不多大的一包,用棉繩系好口,放在鍋里煮開30分鐘,就可以用來泡腳了。
這個花椒包可以反覆煮好幾遍,因為我那個味兒煮好多次還會有,所以這是挺經濟的一個方法。
「這個方法好啊,現在大家還都會去外面買泡腳包什麼的,用花椒,直接從廚房裡拿就好了,方便又便宜,美滋滋~~」
嗯~可以吃、可以喝、可以泡腳,就差穿戴在身上了——
「別急,真能穿。」
南懷瑾南老有一個著名的溫臍法。
錦囊預警
取一顆桂圓剝殼去核,將桂圓肉用手直接撕成細小的碎片。
一塊體積差不多大的艾絨,當然還有七八顆花椒,搗爛在一起,睡覺前取指甲蓋大小用膠帶貼在在肚臍,第二天早上扔掉。
剩下的還可以留到第二天再用,不會影響效果。
哎,不黃,你不是一直為自己的小肚腩而煩惱嗎?用這個方法就可以有效改善~
小肚腩背後是因為脾胃過於虛寒,所以才有厚厚的脂肪被子!長期堅持用溫臍法就有助於改善這個問題哦。
真的嗎?我做了那麼多的瑜伽健身操都沒用,就要被小小的花椒解決了?今天晚上回去我就做一個試試~
嗯嗯,小孩子的脾胃功能比較差,也可以用這個方法來為他保護脾胃,防止拉肚子。
花椒君這麼神通廣大,怪不得長得那麼傲嬌~
對啊,花椒可不是什麼默默無聞的小配角。它雖然不能挑大樑,卻涉獵頗廣,用現在的話說,就是妥妥的斜杠青年啊。小小的個頭下藏著一顆自由的靈魂~
嗯~還是一顆有味道的靈魂,我默默的拿起一顆花椒聞了聞。
哎呀,說到這,不得不提一下花椒的硬核功效——入經方
經方中,我們會用到蜀椒。
我們都知道,川渝湘菜都無辣不歡,而川菜的特點就是偏麻,為什麼呢?
原因之一就是四川是花椒的主要產地,有很多有名的花椒品種。比如現在很有名的大紅袍花椒就是四川那兒產的。
在經方體系中,用的蜀椒就是這道地藥材,也就是咱們說的川椒哦!
經方體系中,還有用到我們川椒種子的地方,稱之為「椒目」,比如經方己椒藶黃丸中就有椒目。
當然,更多經方中用的還是「蜀椒」(主要用果皮),比如應用在烏梅丸、升麻鱉甲湯、大建中湯等方劑中。
大家可能都聽說過小建中湯,但是可能還不太能熟悉大建中湯。我們蜀椒就用在了大建中湯中。
《金匱要略》中:心胸中大寒痛,嘔不能飲食,腹中寒,上沖皮起,出見有頭足,上下痛而不可觸近,大建中湯主之。
原方:蜀椒二合 乾薑四兩 人蔘二兩 膠飴一升
大建中湯用大量乾薑溫通,蜀椒溫中散寒,人蔘恢復脾胃功能,膠飴補中緩痛,比小建中湯溫中力量大,所以是大建中湯!
胃虛有寒,腹痛嘔逆不能食,尤其女性腹寒,尤其到了下午小肚子脹、堵的厲害,有用到大建中湯的機會哦!
再入得經方,下得廚房,連細微處花椒君也沒有忽略呢。
再給你說兩個小秘訣吧:花椒可降低受傷部位疼痛感,如果是冷熱食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就會慢慢消失。
要是存放的糧食被蛀了,用布包上幾十粒花椒放入,蟲子就會自己跑走。
「花椒雖小,用處卻很多。」
對,以後我們還是會多多和大家一起挖掘更多的熟材新用。
你在平時都怎麼用花椒呢?
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