原來胡蘿蔔還有這麼多種美味的吃法呀，轉需！
美食
10-15
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人蔘」之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮髮油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
那麼胡蘿蔔還有哪些美味的吃法呢？
香菜胡蘿蔔濃湯
需要的食材有：
胡蘿蔔、洋蔥、香菜、土豆、洋蔥、油、鹽。
1 準備食材，將土豆切塊，香菜切段；
2 洋蔥切碎備用；
3 放入鍋內煮10分鐘，把蔬菜都煮的軟爛軟爛，就可以用攪拌棒通通打成蔬菜泥；
4 然後加入自己需要的調味品就可以了。
羊肉燉胡蘿蔔
需要的食材有：
羊肉500克，胡蘿蔔100克，油、蔥姜蒜、五香粉、鹽、醬油、郫縣豆瓣醬、料酒、雞精。
1、羊肉剁小塊焯水瀝干，胡蘿蔔洗凈切滾刀塊，蔥姜蒜切末。
2、起鍋熱油爆香蔥姜蒜、郫縣豆瓣醬、五香粉，煸炒羊肉片刻。
3、放料酒和1碗水小火燜煮1小時（用壓力鍋15分鐘）。
4、放醬油和胡蘿蔔燜煮5分鐘。
5、羊肉爛時收湯，放鹽和雞精調味即可。
