香菜不要只生吃了，用香菜煮水喝竟有這麼多功效，看完記得收藏！

香菜，在我們生活中經常見，有人喜歡吃有人非常討厭，但是不管是喜歡還是討厭，香菜的營養價值是不可忽略的。香菜中的胡蘿蔔素和維生素的含量豐富，要比黃瓜、西紅柿的含量高10倍。香菜中具和胃調中的功效，是因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。香菜有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。

香菜是一種提味的蔬菜，不僅可以用在湯中提味，還可以用來做涼拌菜的佐料。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。我們在日常生活中經常將生菜拿來生吃，其實生菜還可以用來泡水，用生菜泡水喝，有非常多的功效，下面小編就給大家說說有哪些功效。

1.用香菜煮水喝可以清理腎臟，將香菜洗凈切小塊，用清水煮沸10分鐘，冷卻後過濾到一個乾淨的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯。

2、香菜煮水可幫助寶寶退燒。香菜去葉留莖、根，與白蘿蔔、生薑加冰糖加水煮15分鐘，煮好後在手背上試下溫度，不燙了就給寶寶喝即可。據說，香菜煮水可以淡化和縮小由於日晒或者年齡增長而機能下降形成的色斑，而對於黃褐斑、雀斑等色素沉著，也能起到預防、修護的作用。

3、香菜煮水可幫助治療麻疹。香菜連根帶葉煮水，熏蒸並擦洗全身大約10分鐘即可。

4、香菜煮水洗臉可以祛斑。在鍋里加3碗水煮開，加入洗凈的帶根的香菜煎煮5分鐘，再將煮好的香菜水倒出放涼即可用來洗臉。

除了以上幾個方面，香菜煮水還有緩解痛經、控制血糖和膽固醇等功效。

除此之外，用香菜泡水，還可以去掉口中的異味。香菜雖然有許多要藥用價值，但是在日常生活中，大家還是要根據病情的嚴重程度來判斷，要是病情嚴重的話，一定要及時就診，切勿耽誤最佳醫治時間。香菜泡水只能起到輔助作用，但如果對香菜過敏的人還是嚴禁吃香菜的。看完文章覺得實用的記得收藏！

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