絲瓜怎麼做好吃？大廚分享一道大蒜燒絲瓜的家常做法，百吃不厭

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今天給大家分享一道大蒜燒絲瓜，學會這樣做，會讓你的食譜更加精彩，

第一名廚 大蒜燒絲瓜

絲瓜的營養價值很高，富含脂肪，蛋白質和各種維生素，還有保護皮膚的作用，

是不可多得的美容佳品，也是一道簡單美味的家常菜，具體做法請看下面的操作

第一名廚 大蒜燒絲瓜

準備絲瓜兩個，洗凈後削去外皮，大蒜幾粒切成蒜片，放入料碗中備用

第一名廚 大蒜燒絲瓜

紅椒一小塊切成三角塊放入盤中，用刀把絲瓜切成四瓣，然後再切成斜段一起放入盤中

第一名廚 大蒜燒絲瓜

起鍋添入食用油，燒至六成熱時，下入切好的絲瓜，三十秒後撈出控油

第一名廚 大蒜燒絲瓜

炒鍋燒熱，放入蒜片炒香，淋入半勺清水，加入半勺食鹽，半勺雞精，用勺子攪拌化開，

第一名廚 大蒜燒絲瓜

勾入少許水澱粉，炒至湯汁濃郁，淋入少許芝麻油，倒入絲瓜段

第一名廚 大蒜燒絲瓜

開大火，簡單翻炒幾下即可關火起鍋裝盤，好了，這道簡單美味的大蒜燒絲瓜就做好了

第一名廚 大蒜燒絲瓜

每天都有幾道菜分享給大家，觀看詳細視頻請點擊：大蒜燒絲瓜的家常做法

第一名廚 大蒜燒絲瓜

如果您有不同的做法和建議，請在評論區留言，敬請關注第一名廚，我們下期再見

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