早餐不吃這些,減脂難度起碼少一半
雖然很多人都聽過,
「早餐誠可貴,美食價更高,若為懶覺故,二者皆可拋」。
但早餐其實真的非常非常重要,睡了一夜的覺,消耗的熱量和減緩的新陳代謝,都要靠早餐補回來。
不吃早餐的人更容易在午餐前吃下高糖分、高油脂的零嘴充饑,或者在午餐時因為太餓而沒法作出更健康的飲食選擇,這些都讓好身材離自己越來越遠。
所以,想要減肥就得從一頓豐盛的早餐開始!一頓營養健康的早餐,應該長什麼樣子呢?
今天就挑出了大家常吃的3種早餐,就以減脂為目標來檢驗一下,這些早餐到底合不合格?
01 傳統早餐
油條、油餅、雞蛋灌餅等…這些從小就吃,不但口味上吃習慣了,在情感上也有了多年的積累,難以捨棄。
但是油條、油餅屬於高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃、雞蛋灌餅一樣,為了改善口感會加入大量的油,都有油脂偏高的問題。而且食物經過高溫油炸之後,營養會被破壞,還會產生致癌物質。
傳統早餐建議少吃,可以一周回味一兩次,但當天的午晚餐要盡量不要再吃高油的食物了。
02 零食早餐
各種方便攜帶的零食,如雪餅、仙貝、威化等,是來不及好好吃早餐的救星。隨手拿過來充饑,簡直不能再方便了。
平時肚子餓了吃點餅乾、巧克力等零食就算了,但是用零食充當三餐中最重要的早餐,還想不長胖,那就不太合適了。
零食多數屬於干食,對於早晨處於半脫水狀態的人體來說,是不利於消化吸收的。
而且餅乾等零食的主要原料是穀物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到飢餓,
不扛餓、熱量高還沒有營養
。
03 西式快餐
西式快餐比如漢堡、甜食麵包,方便快捷而且味道也不錯,是很多白領的最愛。
這種高熱量的早餐,不只易胖,也存在營養不均衡的問題,它們往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
當然,也不是說上面這三種常見的早餐不能吃,
平時可以在前一天晚上備點水果,給不均衡的早餐加點營養!
許多研究也指出,人體是否能維持充沛活力,早餐所吃的蛋白質含量佔有決定性因素。所以,
想通過早餐來減肥的人,建議在早餐多吃點高蛋白食物!
用早餐改變自己,也沒有想像中那麼難。
很多小夥伴可能沒時間自己準備早餐,那就來安利下方便攜帶、便宜有營養的早餐伴侶——牛奶
!按《中國居民膳食指南》建議,
每天應食用相當於 300g 牛奶的乳製品
,
差不多是一次性紙杯的一杯半。早餐時一杯牛奶下肚,整個人瞬間滿血復活。牛奶中含有的蛋白質容易被人體吸收,也算高鈣食品。不只是蛋白質,牛奶中還有碳水化合物、脂肪,和8種B族維生素以及維生素A、D、E、K等。
為什麼早晨適合喝牛奶?
持續一上午的飽腹感
:早上將牛奶和穀物一起食用,可以提高早餐營養價值,延緩餐後血糖上升,也能有效推遲飢餓感的到來。減肥從早餐開始
:在總熱量相同的前提下,如果你因為喝牛奶而少吃幾口飯,對控制體重也有益。若能在餐前 30 分鐘先喝牛奶,然後再吃飯,還能有效降低餐後的血糖反應。簡單來說,選擇牛奶這種全能選手給早餐加料,再配上一塊全麥麵包和兩種蔬果,不需要太多時間準備,價格也不貴,有營養還助減脂,分分鐘完勝上面那些早餐啊!
一份完美的早餐最好同時包含以下三大類食物:
澱粉類主食:如饅頭、粥、餅、發糕、包子等。
高蛋白質食品:如肉、蛋、奶、豆製品等。
蔬菜水果類:富含膳食纖維、鉀和維生素C。
接下來給大家準備 3 個早餐食譜,10分鐘就能準備好,方便快捷省事還放心。
1.番茄雞蛋吐司+香蕉牛奶
準備好一片全麥麵包,放上聖女果或番茄片和煎雞蛋,放入烤箱 10 分鐘,接著那攪拌機打一杯新鮮的香蕉牛奶。穀物、蛋白質、蔬果類該有的都有了,就等開吃!
2.藍莓香蕉碗
把藍莓、香蕉和牛奶(酸奶也可以)打成果昔,再鋪上自己喜歡的穀物和水果、堅果就可以了,很簡單。提前把香蕉
冷凍保存,打出來的口感會比較像冰淇淋。
3.牛奶燕麥粥+蔬果
燕麥片可以提供身體需要的蛋白質和碳水,豐富的膳食纖維可以提供強烈的飽足感,脂肪含量也很低!
燕麥片倒入牛奶後,放入微波爐2分鐘就能吃!現在市面上也有很多即食的燕麥片,直接牛奶泡幾分鐘就能吃,也很方便。再搭配點水果雞蛋,開啟美好的一天。
理想的身材和
健康早餐息息相關,
為了喚醒身體,讓身體有足夠的能量
去迎接美好的一天,健康的早餐必不可少。
希望以後叫醒小夥伴的不是鬧鐘,而是一份完美的早餐。
本文來源於肌肉網,ID:jirouw,略有刪減。點擊閱讀原文下載火辣健身。
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