口下留德，男子忽得惡疾，死於非命，只因3年前吃了這種野味

紐約一名男子，忽得惡疾，死於非命。話要從三年前說起，一名61歲的男子被送入紐約州的羅切斯特醫院。他思維能力下降，同時還失去了行走能力。

（我這麼可愛，為什麼要吃我呢？）

醫院對他進行了頭部的核磁共震掃描，驚訝地發現，此人的腦部結構與得了變異型克雅氏病的患者十分相似。所謂變異型克雅氏病就是我們俗稱的「瘋牛病」。患者一般是食用了被污染的牛肉（牛腦、脊髓）而染上的。

但是這位患者並非如此。他之所以患病是由於他一項奇怪的飲食習慣造成的。因為他喜歡打獵，所以他喜歡吃松鼠腦子。不過現在醫生也不清楚，他究竟是吃了松鼠腦子還是吃了污染病毒的松鼠肉。

克雅氏病是一種進展性神經系統病症，每年發病率一般為百萬分之一。是由朊病毒導致腦部發生病變，一旦患病，無法治療。患者基本會在發病後一年內日漸衰弱，最後死亡。

克雅氏病（CJD）一般有三種形式：一是遺傳性的，二是暴露於腦或神經系統的感染組織之中，也就是被傳染的（這種形式包括變異性克雅氏病），第三種是「散發性的」，專家們找不到遺傳或環境原因。根據全美衛生研究所的數據，散髮型是最常見的一種，比例約佔85%。

由於克雅氏病只有百萬分之一的發病率，但是從2017年11月到2018年4月，羅切斯特醫院已經發現了四例，就當地人口而言，已經超出比例。為此專家們特意將2013年到今的所有克雅氏病例又研究了一遍。

因此才發現變異形克雅氏病與松鼠大腦有關。隨意食用被污染動物的肉或者腦部組織，脊髓等風險很大。

另外專家們也發現了醫院治療中的漏洞。克雅氏病是一種病毒導致的病症，這也說明了，這是一種傳染性疾病。在專家們回溯的病例中，有一例患者為一名65歲婦女，在確診前曾接受血漿置換、血液過濾和婦科手術。

所以傳染性朊病毒會污染病人使用的設備，如果設備未被適當清潔，這可能會傳染給其他人。

人生暗坑多，前行需要謹慎，松鼠多可愛，千萬別吃它

本文編譯：巧巧恬

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