女朋友把雪碧倒入麵粉中,從鍋里掏出的食物上桌遭瘋搶
知識
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餅乾這種既方便攜帶又好吃的零食,常常都是一些上班族必備的食物之一。不論是早餐又或者是下午茶的搭配,餅乾都會伴隨在我們的左右。而這位朋友,她就想到了在製作餅乾的時候放入一些雪碧,結果發現還挺好吃的。現在就讓我們來學學看吧。
我們先來準備一下材料:兩杯半的麵粉、一匙半小蘇打、半茶匙的食鹽
將這些材料都倒入到容器裡面之後,加入半杯奶油、半杯的crisco,再加入她的秘密武器,一杯雪碧進行攪拌混合。
將這些材料都混合成一團柔軟但不會粘手的麵糰之後,將其壓成半英寸厚的麵皮,用一個杯子或者是模具將其按壓出一個個小圓餅。
往鍋裡面放入一塊黃油加熱融化之後,將按壓好的圓餅放入到鍋中,將其油炸成金黃色。
保持275度高溫的油溫,大約十分鐘之後就可以了。據說,這樣做出來的餅乾比蘇打餅還要酥脆,而且還更加好吃。如果這個餅乾的製作方法對你有幫助的話,那就把它分享出去吧。
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