乳糖--最適合嬰兒的糖之一

原標題：乳糖--最適合嬰兒的糖之一

乳糖，最適合嬰兒的糖之一

Lactose, suitable for babies

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人體就像一台不停運轉的機器，而熱能就是一切生命活動的動力。

碳水化合物是熱能的主要來源。每天，人們都要從各種糖類食物中汲取所需的營養，為生命活動提供熱能。

能提供熱能的糖類有很多種，比如澱粉類食物中的多糖、果蔬中的果糖和葡萄糖、還有我們做甜食最常用的白砂糖……但是，這些糖並不適合剛剛來到世界上的小嬰兒，其實對於大部分嬰兒來說，適合的糖是「乳糖」。

乳糖是母乳中的天然糖分，是嬰幼兒生長發育的主要營養物質之一。兒童生長發育、新陳代謝、組織的合成，維持正常體溫都需要大量的熱能，乳糖便是熱能最主要的來源。

乳糖對嬰幼兒智力發育十分重要，乳糖中的半乳糖能促進腦苷脂類和粘多糖類的生成，有助於小兒腦細胞發育和整個神經系統的健全。

乳糖的另外一個重要作用是促進小兒腸道內的乳酸菌繁殖增長，腸道的中乳糖在乳酸桿菌、乳酸鏈球菌、多種酶及某些微生物的作用下生成乳酸，它能抑制腸內異常發酵產生的毒素造成的中毒現象，還可抑制腸內有害細菌的繁殖。

乳糖在小腸內分解為容易消化的葡萄糖及半乳糖，半乳糖的消化吸收較慢，但半乳糖在腸道內是促進細菌合成維生素K和複合維生素B的促進劑。

乳糖還能增進礦物質鈣、磷、鎂等的吸收，增加血鈣濃度，使骨鈣沉積更迅速，為奶中鈣的吸收和利用創造了最佳的條件。

乳糖是最適合嬰兒食用的糖類之一，不過，乳糖需要在乳糖酶的幫助下，才能分解成容易吸收的葡糖糖和半乳糖。絕大部分健康嬰兒消化道內有充足的分解乳糖的乳糖酶，能很好的分解消化吸收利用乳糖。但是，也有少數嬰兒體內先天缺乏乳糖酶，吃奶的時候，就有可能出現稀便、腹脹等乳糖不耐受的癥狀。

另外，寶寶腸道疾病時，乳糖酶的活力便會降低，這時如果還是和平時一樣吃奶，就有可能造成腹瀉癥狀不易好轉。所以，嚴重腹瀉時，要減少奶量或者暫時停止食用含有乳糖的奶粉，改用低乳糖的配方奶粉。但我們並不主張嬰兒長期食用低乳糖奶粉，因為乳糖對嬰兒發育生長非常重要，所以待腹瀉癥狀消失後還是要逐漸轉回含乳糖奶粉並恢復到原來的奶量。

朵恩嬰兒配方奶粉中擁有最適合嬰兒的糖類之一的乳糖，為寶寶成長發育生命活動提供充足優質的能源。

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