美味廚房：牛肉炒米粉，做法很簡單，有沒有興趣學習下？

在廣東能夠經常見到的食物之一就是米粉了，不知道大家是否喜歡吃米粉呢？米粉的做法也是多種多樣的呀，可以蒸米粉，也可以炒米粉，還可以湯米粉，根據不同的做法，都可以讓這個米粉變得不簡單，變得不再單調。

今天小編想給大家帶來一個常見的一道美食，名為牛肉炒米粉，你是不是經常吃過呢？但大家有沒有試過下面這種做法呢？

主食材有牛肉、雞蛋、綠豆芽、青菜、米粉。第一步，把蔥、綠豆芽、青菜、牛肉通通洗乾淨並瀝干水，紅蘿蔔削皮切成絲，蒜切末。第二步，在牛肉上面加點花生油、鹽、耗油、生粉腌制半個小時。第三步，在鍋裡面放入適量的油，依次把牛肉、紅蘿蔔、綠豆芽炒到八成熟左右拿出來。第四步，在鍋裡面放入油，加上雞蛋，炒的差不多的時候加入適量的米粉，翻炒，記得加鹽和老抽進行調味。第五步，米粉炒的差不多的時候，依次放入牛肉、紅蘿蔔、青菜、綠豆芽等等快速的均勻翻炒。

就這樣，一道美味的牛肉炒米粉就出爐啦，小編個人喜歡多配菜的美食，所以加的有點多，不過味道是真的很不錯，不知道大家是否喜歡呢？

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