肝好不好，看這些地方有沒有「變黑」！枸杞換一種吃法最養肝

肝臟對人的重要性很大，但是很多人可能不知道。在古代的醫書《黃帝內經》中，有過一個比喻，說肝臟是一個將軍。這說明了很早以前，中醫就重視了肝臟、養肝。

中國有一句俗話「肝好人不倒」。肝臟的作用是消化，把人體中的脂肪、蛋白質、糖等都消化、吸收，還具有解毒的作用。但是肝臟是沒有痛覺神經的，就算受損、受傷了，它沒有痛覺，因此大多數的肝病發現的時候都是晚期了，不好治療。

有什麼辦法可以提前知道肝臟好不好？有。看身體的這幾個地方，如果變黑了說明肝臟已經受損了。

1、看皮膚

肝不好的人反應在皮膚上，臉上的皮膚會比較蠟黃、沒有血色，甚至還有點發黑、長斑。這是因為肝毒沒有排出，毒素淤積而產生的。

2、看眼睛

肝血不足，眼睛缺乏肝陰滋養，肝火旺而造成眼睛發紅髮炎。肝不好還會導致失眠、睡眠質量差，還會出現眼圈發黑。

3、看指甲

肝主筋，指甲是筋的一部分，指甲出問題就表示肝受損。肝變黑色或者有豎紋，是肝在呼救。

如果發現這些部位變黑之後，就要注意自己的肝臟是不是受損了。一般肝受損，都是因為長期熬夜、抽煙、喝酒、吃油膩食物太多等等引起的。如何修復受損的肝臟？

養肝最忌諱的就是吃各種補肝的補品，這些補品大多會增加肝臟的負擔，而不是減輕肝臟的負擔。想要把肝臟恢復健康，多吃一些清肝毒的食物就可以了。最常見可以保護肝臟的食物就是——枸杞。

中醫認為，枸杞性平味甘，具有養肝、滋腎、潤肺等多種作用，其中養肝明目的作用是最好的。古代中醫常用它入葯、或者做葯膳。推薦一個做起來比較簡單又方便的枸杞養肝方——

枸杞子甘元茶：每日一杯，清肝養肝

枸杞子單獨泡水喝可以養生，，但是針對肝受損嚴重的人來說，需要加入一起東西來加強養肝的效果，肝臟才能夠慢慢恢復健康。這個方子裡面，枸杞、蒲公英、白茅根、決明子、菊苣等5種食材共同搭配，養肝效果好。

做法：

準備枸杞子10克、蒲公英15克、白茅根15克、決明子5克、菊苣8克，全部材質全部搗碎，然後放入砂鍋中水煮半小時就好了，建議在午餐之後飲用一次；如果是購買的茶包，開水可以反覆沖泡2~3次。

作用：

枸杞子養肝潤肺，是因為它所含的枸杞多糖、甜菜鹼具有修復受損肝細胞、提高肝臟免疫力的作用。

蒲公英中的蒲公英醇可以加速肝臟細胞的修復，明顯的提高肝臟細胞的活力，促進細胞再生。

白茅根是從古至今清熱解毒的良藥，可以降肝火、解肝毒，減少毒素在肝臟的堆積，減輕肝臟的負擔。

決明子的提取物證明有保肝的作用，中醫也認為決明子的降肝火作用可以保護肝臟，減少肝臟受損的風險。

菊苣有清肝利膽、利尿消腫的作用，主要起作用的是菊苣中的菊苣酸，利尿作用可以促進肝臟毒素的排出。

枸杞子甘元茶主要作用是清肝毒、養肝，不能等同於藥物，不可能喝一次就見效，但是長期飲用養肝效果比吃藥還好。

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