老媽來看我帶了許多特產，婆婆卻嫌臟，做成菜，還沒出鍋就搶著吃
轉載自百家號作者：寧哥的美食世界
老媽來看我帶了許多特產，婆婆卻嫌臟，做成菜，還沒出鍋就搶著吃！我們都在為理想而奔忙，我們以為在一路狂奔中能漸漸接近自己理想的生活，卻在無意中遺失了我們正在經歷的每一個日子的味道。說起美食，那就不得不提咱們中國的美食了，中華歷史五千年，那美食可是多了去了，但是不管人走多遠，最難忘的就是家鄉的味道，我是遠嫁，當初不顧家人的反對，毅然決然的嫁給了老公，婚後的生活很幸福，但是自從懷孕後，行動就不是太方便了，這不老媽聽說以後，也是特意跑來探望我，我聽後也是滿心歡喜，昨天老媽來的時候，還帶來了我們當時的特產，我看到後喜出望外，覺得終於可以大飽口福了，但是中間卻出現了一段小插曲，讓人十分掃興.......
我們都在為理想而奔忙，我們以為在一路狂奔中能漸漸接近自己理想的生活，卻在無意中遺失了我們正在經歷的每一個日子的味道。說起美食，那就不得不提咱們中國的美食了，中華歷史五千年，那美食可是多了去了，
老公是家裡的獨苗，雖然說婚後生活是聽不錯的，但是我婆婆這個人確實一個好吃懶作的老太太，但是我的家庭不一樣，從小在農村生活過的小朋友們都應該知道，農村裡面有很多特產，有一些特產的在城市裡面多少個多少錢的話，只能說這些特產在城市裡面賣的還特別的貴，但是在鄉下呢卻是非常常見的，這不上圖就是老媽帶來的土特產，大家知道是什麼嗎？其實是老媽親自做的熏臘肉，剛拿出來的時候，婆婆一臉的嫌棄，在背後還和老公嘀咕，這能吃嗎這麼臟？我也是事後才知道的，老媽當時也在場，我不想讓老媽擔心，眼看到中午了，婆婆也不做飯，老媽卻進了廚房，我就跟著進去了，因為一直想著吃這個美味，於是就把老媽帶的臘肉也拿進了廚房。
其實這種臘肉做成之後非常好吃，首先用熱水多洗兩遍，切薄片，其他食材洗凈切好備用，提前在青紅椒上撒點鹽腌制；熱鍋，放少量油，入臘肉，不斷煸炒至肥的部分呈透明狀；放干紅椒、姜、蒜，爆香；放青紅椒和蒜白，煸炒，蓋鍋蓋捂一分鐘；放入蒜葉，翻炒個幾分鐘就可以出鍋了，這不還沒出鍋，婆婆就聞著味過來了，並且還問我做的什麼啊？我說就是我媽拿來的黑乎乎的東西啊，婆婆當場就愣住了，還說沒想到這麼香！一會兒我要多吃一點！我當時呵呵呵.....這樣的婆婆你們見過嗎？
這是老媽做好的菜，色香味俱全，另外老媽還做了我最喜歡吃的排骨湯，都是我愛吃的！可是我的婆婆在一旁已經愛上了這個臘肉，還說明天她也要學著做一下！我和老媽當時哭笑不得！好了，說了那麼多，你是否嘴饞了呢？在下一頓餐時到來的時候，何不自己走進廚房，動手試一試呢？小編為您盤點的目的也是想讓您多了解烹飪知識，多掌握些做菜技巧。讓您在成為美食達人的同時又可以成為廚藝高手，一舉兩得。
