【劉雨虹老師】說老人
我生於一九二一年，今年九十二歲了（2012年），大家不能否認我是一個老人吧？
由老人來說有關老人的事，應該是真話、實話，不是妄語吧？
老人也是由年輕漸漸變老的，我這個老人，在未老的時候，有很多照應老人的寶貴經驗，更有不少照應老人的錯誤經驗。
現在我已經是一個頗老的老人了，很想把這些種種的經驗和老人的感受，對年輕人說一說，更想對那些還不太老的老人說一說，因為，你們將來都會成為老人的，也許會很老很老。
南懷瑾老師生前，常提醒大家注意一句古話：長壽是五種災難之一。
所謂災難，其實包括了許多，首先是麻煩。老人很可憐，不是因為窮或富，而是麻煩他人，更麻煩自己。
老人的尊嚴何在
二〇一二年的元月，我由廟港回台北，春節前，參加一個「尾牙」宴。我已先到了，看見與我同歲的詩人周夢蝶前來。這時幾個年輕人熱心去攙扶他，兩邊有兩個人架著他的膀子走過來。我見狀大吃一驚，因為那個形狀，活像是警察抓住犯人一樣。
其實，周夢蝶很健碩，除了耳朵稍重聽之外，芝麻大的小字他不用老花鏡仍可看，與人握手尤其有力。當然，年輕人絕對是敬老尊賢的善意和熱情，只是忽略了別人的感受。
說到敬老尊賢，使我想到五、六年前的往事，那時我住在「凈名蘭若」所在的地方，那裡共有三幢房子，離大學堂兩公里，這個地方是太湖大學堂建造之前就有的，是台灣「十方書院」的幾個同學買下來的，以出家人較多。我在廟港時，從二〇〇五年開始一直住在這裡，每天下午兩點，隨小張的車子去大學堂辦公室。
凈名蘭若常有各方同學等來訪，或小住，那天我出門前正在穿鞋，一位美國來的劉小姐，一定要幫我穿。
我說：「謝謝你，我自己會穿」，可是她堅持要幫我穿，推讓再三後，我忍不住了，就對她吼了起來。
我說：「不要你幫忙，就是不要你幫忙」。她聽了很不高興，就說：「我這是敬老尊賢啊！我對別人敬老尊賢，別人都會感謝我，只有你，反而罵我」。
我說：「我既不老也不賢，不要你敬」。
這件事應該算是我的錯，我未能滿足她敬老尊賢的善心慾望。可是，天下老人各式各樣，我是屬於那種沒修養的老人，又不喜歡啰嗦。
南老師比我大三歲，他的修養功力太不得了啦，對於這一類的敬老尊賢動作，他的反應真夠優雅的。
那一天，在大學堂的飯桌上，年輕同學們不斷幫南老師夾菜，甚至幫他剝蝦皮……這時有個同學勸老師多吃某一樣菜。我這個沒修養的人聽見馬上說：「不要勸老人吃東西」。
老師立刻看了我一眼，並且說：「你知道嗎？他們都把我當小孩！」
天哪！這句話有多嚴重，你們年輕人知道嗎？什麼是小孩？那是幼稚，是無知，是沒有判斷啊！老師是這樣的人嗎？當然年輕的同學聽不懂，他們都是好意，是熱心，但是，不了解對象，所以助人的分寸不對。
老人的煩惱
大約是六、七年前，我已八十多歲了，決心不再染頭髮，實際上已是銀髮滿頭了。有一天我和女兒去餐館吃飯，剛坐下，就有一個男服務員拿菜單過來，他很熱情的對我說：「老太太，你想開一點，想吃什麼就吃什麼，千萬不要管別人，年紀大了，只要自己高興就好……」。
他這番熱情，已令我啼笑皆非了，豈知，他還不善罷甘休，端菜來的時候，把剛才的熱心話，差不多又說了一遍……
老天爺呀！人老了有這麼令人憐恤嗎？好像我快翹辮子似的，又好像我連吃都捨不得那樣，連去飯館吃飯都不能自在，怪就怪我這一頭白髮，害得我吃的不愉快。回家後立刻又把頭髮染黑了，到現在還在染。
可怕的母親節
母親節，真不知道是哪個生意人發明的，太奇特了，一年之中，總算有那麼一天，讓那些成家立業的兒女們，想到自己還有一個老媽。母親節那一天，各餐廳都擠滿了人，都是兒女加上媳婦女婿孫子等，一大推陪著一個老媽，好不熱鬧。
那一次，我也是以老媽媽的高貴身份在那家很大的餐廳，接受年輕人對我的招待。
放眼看去，有些六七十歲的媽媽們，多數都還很愉快的樣子，但是有些年紀更老一點的媽媽們，有些卻很獃滯，有些則是木訥的樣子，是否有人是老人痴呆，或是不喜歡在外用餐，很難確定。但見她們的兒女子孫們，倒是興高彩烈，對老太太也十分熱心照應，不免令人想到，多數老人一定是孤獨的，有些老人的臉上掛著冷漠，掛著凄涼……可能她們只是為了滿足兒女的孝心，才忍辱負重來被慶祝的……但是，這又能怪誰呢？這一年的三百六十五天之中，總算還有一天團圓吧！再環視四周，令人難堪的場景還真不少。
我立刻與女兒約法三章，一年中的三百六十四天，任何一天請我吃飯都可以，就是不能在母親節這天請，因為我這個老媽，看到別的許多老媽……反正，不想去湊熱鬧了。
父親節也差不多一樣，一般說來，父親比母親好辦，因為父親是曾經在外工作，有與外人相處的經驗，這些老爸們除了有些人酗酒，或愛搞小三外，多數退休後都能夠自得其樂，除非健康有問題，那就太麻煩了。
老人怎麼吃
有些老人吃飯，年輕人是看不順眼的。有一個老人，用餐時有五六樣食物，一小碗燴面，外加稀飯一小碗，燒豆腐一點，三文魚洋蔥三明治，地瓜或玉米……東吃一口，西吃一口，才算勉強吃飽了，反正五六種不同的，不中不西的，絕對不能只吃一兩種。
其實我就是這種老人，不過，我比較注意營養均衡，水果蔬菜都會吃，也接受西方的營養觀念。南老師則十分傳統，又不愛吃水果，大概是幼年生活在海邊，只愛吃海鮮。
其實，這些年來，南老師沒有吃過一頓合胃口舒服的飯，因為十天之中九天有客人，有時生張熟李，前來的各方豪傑志士們同桌進餐，老師酬酢應對，哪有工夫吃啊！因為客人都是來拜望老師的。晚上九點多十點回到自己的地方，發現有些餓了，吃什麼呢？也只能胡亂將就吃一些作罷。
說到南老師吃東西的事，有一次真是太有趣了。老師是每天夜裡工作的，有一天到清晨三、四點鐘，有點餓了，在冰箱中找到一包生水餃，他那個智慧的頭腦，突然感覺水煮沒有蒸的快，就在電鍋中蒸。結果蒸了一個小時仍是硬的……怪不得愛迪生有兩隻貓，他就在牆上挖了一大一小兩個洞，大貓走大洞，小貓走小洞。所以頭腦極不平凡的人，做法就是特別。
老師結果吃什麼，不知道。第二天他在辦公室自己說這件事，大家都大笑不止。所以我常跟老師說：「老師啊！我的福氣比你好，因為我自己會做啊。」
我說這個話，大家不要誤會，以為沒人照顧老師的飲食。其實幫忙的有好幾個人呢，只因為老師不願意麻煩別人，所以問他想吃什麼，他都是說「隨便吧」。偶爾會說皮蛋粥或豆腐之類的，結果大家只好瞎猜了。
老人的進補
中國人逢年過節，都喜歡買些補品，回家孝敬老人。
這可是很嚴重的一件事，因為按照清代大名醫徐靈胎的說法，老人的進補，各有不同，有人須補陰，有人須補陽。所以不能亂補，老人需要的是平衡。
其實，吃多了就是補，老人活動少，消耗少，多吃造成腸胃堵塞，麻煩就大了。
有些人太有錢了，家中老太爺老太太被補得胖墩墩的，可敬可愛又可怕。
古人說「有錢難買老來瘦」，老師也常說「人沒有餓死的，大都是飽死的」，年輕人小心吧。
老人的事
一想到以前的事，就會想到許多雞零狗碎的小事，昨天有個老朋友從台灣打電話給我，說起我們這些老人都很固執，為什麼會固執呢？可能是先入為主的原故，外加多年前的習慣所造成。這是那些學唯識學的人說的，大概是研究的結果吧。
所以學佛的人要破掉我執，可能固執和我執的意思差不多吧。
舉例來說，前幾年有一天，大學堂有個大廚師小林，是四川人，因為老師愛吃四川菜，所以特意找一個川菜師傅。
那一天，請小林做一個連鍋湯。湯端上來了，只看湯上漂著一些紅色的小東西，就問小林那是什麼，因為連鍋湯只有白肉和白蘿蔔，怎麼會漂些紅色的玩意兒呢？
小林的回答很好玩，他說：那是枸杞，現在流行這樣做，比較漂亮。老師與我都不以為然，因為我們抗戰時期在成都吃的連鍋湯，並沒有枸杞。不過，老師只嘆了一口氣，就算了；我比較執著，爽性把那幾點紅玩意挑了出來才罷休。
最固執的算是那位古琴大師孫公了，記得是八零年左右，他大約是六十來歲，來台這麼多年也沒有再婚。有一天忽然來到老師辦公室，告訴我們快要結婚了，現在正在修整粉刷房屋，整理好就請大家喝喜酒。
大家聽了都恭喜他，替他高興，終於有個伴了。豈知過了很久也沒音信。
那一天他又出現了，老師就問他何時結婚，他說：不結了。
我們都大吃一驚，六十多歲的人，怎麼像少年人那樣？說了結婚，還沒結婚就變卦了，這算是返老還童嗎？大家趕忙問他原因。
他說：粉刷房子的時候，曾交待他這位女友，不能移動整理他的東西，尤其是書桌上的一切。哪知道她不聽，仍然替他整理得井井有條，弄得他亂套了，不知如何是好，當然就不會與這個女子結婚了。
這位女士也四十多歲了，難得結交一個投緣的人，結果被她的熱心把婚事搞砸了，多不幸啊。
說到老人的固執，又想到老師那個美國學生艾德，服務於美國外交部，也曾在四川作過領事，現在已經退休了。三四年前他來大學堂看望老師，我們偶然談到老人的問題。
他說有一次他從紐約到華盛頓看父母，看見廚房比較亂，一時孝心大發，就替母親整理了一番，心想總算有機會給母親做了些事。
一周後，父親到紐約來了，對他說：你媽媽看到你替她整理過的廚房，只說了一句話：「這不是我的廚房了」。
這句話使得當兒子的吃驚，也困擾，因為兒子還沒有老，當然不懂老人的心態，總是以自己的標準，加諸於別人的身上。結果一片好心，給老人製造了一個不高興，真冤啊。
人老成精
前幾天是重陽節，台灣稱做敬老節，那天每個老人都收到一千元敬老金。
說到老人的問題，現在醫藥發達，人的壽命比從前「人到七十古來稀」的年代，延長了很多，形成了許多老齡化社會，老齡化國家。
最近有人到美國做調查參考，發現五十多年前，美國就針對老人問題做了周詳的計劃，把退休後仍有工作能力的人們，安排到特定社區中生活，依各人所長，可以繼續工作，貢獻才能，生活環境既方便又輕鬆，精神又愉快，也不寂寞。
關於退休後的問題，不只是物質生活問題，更麻煩的是精神方面的安頓。
有一個心理學家曾經說，美國這個國家，是屬於精神方面高潮的社會國家，人民樂觀的多，很積極又愛冒險，有獨立精神。所以退休後仍然活躍的人，必須給他們施展的機會，對國家，對個人，對社會，都是好事。
總而言之，美國是一個年輕的國家，年輕雖好，但有時不知天高地厚，就像項羽吧，就是自恃武功了不起啊。古老國家認為歷史短的國家，比較幼稚。像英國這個國家，雖老謀深算，但為形勢所逼，有時也只好跟著年輕的美國行動。
美國人怕老，所以敬老另有一套，對老人不能稱老人，而稱「資深國民」，許多餐館在午餐時間，對資深國民只收半價，以示優待。
再說我們中國人吧，提倡孝道，敬老尊賢，退休賦閒在家的人，有人照顧孫子，有人自我安排，或打麻將，或參加活動練功之類的，當然很好；但也有不少人，獨居寂寞，兒女又在外地工作，無法伺奉照應，那就很麻煩了。
有些子女又太孝順了，伺候老人無微不至，老人一動也不需動，弄得原本靈活的身體，因缺乏活動而僵化，肚子越來越大，頭腦越來越遲鈍，老人真可憐。
看到電視新聞報導長壽地區的老人們，各個都像普通人一樣的做事做工，很自在隨意的樣子，可見活著必須要活動，才算是一個活人，該幹啥就幹啥吧！
老人也有很多是自立自強的，這是指精神方面的自立，不喜歡依賴別人。老師曾說過，「老人到八九十歲時，都成精了」，成了精的老人，說話也就「從心所欲」了，但不一定是「不踰矩」，有時是很「踰矩」。
有的老人不一定成精，但說話常「踰矩」。有一天晚飯時，很多蚊子在飯桌下咬人，大家說蚊子怎麼這麼厲害啊！
我忽然對老師說：「這些蚊子一定是從溫州來的」。
老師立刻說：「蚊子是從河南來的」。
我這個河南人一時語塞，但見老師似乎面有得色，自己只好認輸了。
文章轉自「劉雨虹老師博客」
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